桂圆的营养价值,桂圆的营养价值

1、桂圆的营养价值宋诗人说：“幽株旁挺绿婆娑，啄咂虽微奈美何。香剖蜜脾知韵胜，价轻鱼目为生多。”意思是说，桂圆树长得很好看，结的果子起来味道很美，而味甜如蜜，因为产得多所以价格也便宜。
桂圆产自南方，如果要在北方买桂圆的话，自然价格也是相当贵的，很多人喜欢吃桂圆，但更多的也是见于它的口味甘甜汁多，至于桂圆的营养价值，估计也是略知一二。
桂圆的营养成分：
1、桂圆性热，是补品也是中药。
2、桂圆中含有丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物。
3、桂圆中含有钙、鏻、铁等人体需要的元素。
4、桂圆之所以甜，是含有丰富的葡萄糖和蔗糖。
桂圆的营养价值：
当我们了解了桂圆的性质和桂圆的吃法后，我们就可以进一步来探究一下桂圆的营养价值。
桂圆和红枣枸杞一起煮茶喝，具有安神补血，行气养肾，益寿延年的作用。女人，男人，老人，孩子都可以喝，只要在量上有所控制即可。
莲子银耳汤中加入桂圆，具有养胃益脾，美容护肤的功效。对于胃寒，体虚，心神不宁的女人具有很好的滋补作用。
桂圆针对于记忆力减退和贫血的人群也具有很好的疗效。
国内还有学者提出，桂圆是不可多得的抗衰老的食物。桂圆补血安眠，女性应该要多吃点桂圆，能够养颜、润肤，让脸色红润、身材丰满。
《名医别录》中将桂圆称之为“益智”，意思是说桂圆具有养心益智的功效。
桂圆对于经常失眠健忘的症状也具有很好的疗效，如果你经常失眠，健忘，你可以吃一点桂圆，喝桂圆莲子羹，桂圆红枣茶。
桂圆的吃法：
桂圆可以和枸杞，红枣一起泡茶喝。
桂圆可以和莲子一起煮粥喝。
桂圆还可以和莲子银耳一起煮汤喝。
注意：桂圆其营养价值是相当高的，但是不要多食，多食无益，不但会引起上火便秘，也可能会引起其它的痰症。

文章插图
2、桂圆营养价值桂圆营养价值
桂圆营养价值，桂圆是生活中比较常见的一种水果，可以煲汤，也可以直接吃，有很多的吃法，它的营养也是非常不错的，对人体有很多的好处，大家知道桂圆营养价值吗？下面一起来看看吧。
桂圆营养价值1桂圆的营养价值
桂圆的营养成分非常丰富，每100克鲜桂圆中含蛋白质 1.2克，脂肪0.1克，碳水化物16.2克，钙13毫克，磷26毫克，铁0.4毫克，硫胺素0.04毫克，核黄素0.03毫克，尼克酸1.0毫克，抗坏血酸60毫克。干品中蛋白质和碳水化物及矿物质含量明显提高，但受加工影响，抗坏血酸含量则下降。碳水化物主要以葡萄糖、蔗糖形式存在，故味甜。此外，还含有腺嘌呤、胆碱、酒石酸等物质。