歪瓜裂枣 , 越丑越好,越丑越原生态,越丑越放心 。其实这也是如今不少人的想法 。对此,专家直言:“这有点瞎扯 。优质果卖价高 , 吃起来也好吃,歪瓜裂枣发育不健全 , 肯定不好 。我们还是要购买正常的,长得均匀的苹果 , 而不是仅偏信商家的宣传 。”
如何挑选丑苹果
挑选苹果也特别注重的一点就是图新鲜,那么要怎么看新鲜的苹果呢?教你一招,看苹果的蒂,蒂如果是浅绿色的,就是证明离摘下来的时间不会太长,也就是还新鲜的,那如果苹果蒂是枯黄的,或者黑色的 , 那种很明显,已经是采摘下来好久的 , 看起来新鲜,只不过是贮藏得好罢了 , 终究不新鲜的 。
挑选苹果甜不甜,用手轻微按一按就知道啦 。可用手轻轻按下苹果,可以感觉容易按下去的苹果就是比较甜的,不容易按下去的苹果就是酸的,还不够成熟的哦 。还有就是用手掂量掂量,比较轻的苹果一般吃起来比较绵,较重的比较脆,水分也比较多哦 。注意:按苹果不是要恶意按的那种,会把人家的所有苹果都破坏掉啦 , 那种很缺德的
挑选苹果甜不甜脆不脆还有办法就是挑选苹果身上有麻点的那种苹果,那种苹果都很甜,还有就是可用手轻轻弹下苹果,有清脆的回声的就证明苹果很脆哦 。
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