香肠煮10分钟能煮熟吗,香肠蒸10分钟熟了吗?

1、香肠蒸10分钟熟了吗?香肠蒸10分钟不熟 。
香肠需要蒸15分钟到30分钟 。腊肠是生的腌制品,在蒸的时候要充分蒸熟,因此时间上有一定要求 。切片的腊肠15分钟的时间就能蒸熟,整根蒸的腊肠需要30分钟才能蒸熟 。
蒸腊肠最好等到蒸锅内的水沸腾之后再上锅蒸 。腊肠蒸熟后会有油脂溢出,会和滴落的水蒸气混合成液体,可以直接倒出不要 。
香肠的保存方法:
1、晾挂保存法
香肠彻底风干后,直接挂在阴凉干燥,但不被阳光晒到的地方就可以了 。但等到天气逐渐变得炎热后,就要时常检查香肠是否足够干燥 。如果香肠表面渗油发粘,说明天气太热了 , 必须将香肠放入冰箱中保存 。这种方法比较适合于短时期保存,且只适合南方使用 , 北方用的话香肠会变成干柴 。
2、冰箱保存
将香肠真空包装好后,放入冰箱冷冻或冷藏保存,冷藏的话通常可以保存鲜味3个月左右,冷冻则可以达到一年之久 , 而且不用担心气候变化会对香肠的品质造成影响 。
3、白酒保存法
香肠风干后,放在用竹架垫好底部的缸内,每放一层香肠,就在上面洒一些白酒 。加盖后,用牛皮纸封住缝隙,让它不会漏气 。然后把缸放在阴凉的地方,远离高温和雨淋 。这样可以使香肠保存半年不坏,而且开缸后香味不变 。
香肠蒸10分钟熟了 。
腊肠用来炒菜、煮火锅、煲饭了都特别美味,不同品种的腊肠加工熟的方法呢也不大一样 , 一般广式的腊肠呢,洗干净之后上锅蒸10分钟就差不多了,四川的腊肠就比较干,一般得用温水泡个半天,水煮的话最好得半个小时 。
吃香肠注意事项
儿童、孕妇、老年人、高血脂症者少食或不食;肝肾功能不全者不适合食用 。
香肠热量高,肥肉含量多,减肥者不宜多食 。香肠可以用油煎炸食用,味香可口,还能去腻,但热量会变更高,不宜多食 。香肠不宜与竹笋同食,会引起中毒 。香肠不能和酸奶一起吃,会易诱发癌症 。香肠不能和鳕鱼一起吃,会损坏肝功能 。
   

香肠煮10分钟能煮熟吗,香肠蒸10分钟熟了吗?

文章插图
2、香肠在沸水中煮多久才算熟?【香肠煮10分钟能煮熟吗,香肠蒸10分钟熟了吗?】煮10分钟就可以熟了 , 以下是青菜香肠汤的做法 。
主料:青菜1把、豆腐皮1张、香肠半根 
辅料:油适量、盐适量
步骤:
1.准备食材
2.青菜洗净 , 切成段 。豆腐皮掰碎,香肠切成片 。
3.锅中烧水,水开后放入切好的香肠 。
4.再放入掰碎的豆腐皮
5.大火煮开
6.加盖中火焖煮7分钟 。
7.切好的青菜放入锅中,再加盖煮2分钟