八宝粥的配料是哪八样,八宝粥材料是哪八种?( 四 )


莲籽
莲籽带有丰富多彩的蛋白、碳水化合物化合物、维生素b3、钾、钙、镁等微量元素,具备抗癌防癌、降血压、强宁心安神、滋润滋阴养血、止遗涩精等作用 。
枣(干)
枣带有维生素D、C、E、P , 生物素,胡罗卜素磷、钾、镁等矿物,叶酸片,泛酸,维生素b3等 。它有提升人体免疫力,预防骨质疏松和贫血,清理血管垃圾,舒心宁神等功效 。中老年女性更年期骨质疏松、青少年儿童发肓高峰时段钙的缺失、女士易贫血缺锌等,服用枣类食品都是有非常好的饮食疗法实际效果,病后气血虚的人服用枣类也是有非常好的滋补养生功效 。大枣适合慢性肝炎,肝硬化的人服用,也可降低别的药品对肝脏的危害 。大枣中含环硫酸铵腺甙,可软化血管,提高心脏收拢力,改进心脏营养成分,对预防心血管疾病有一定益处 。
干桂圆
干桂圆因其种圆黑光泽度,种脐凸起呈乳白色,看起来传说中“龙”的双眼,因此 而出名 。新鲜的桂圆肉质地极嫩,汁多甜美,色香味俱全,实则别的鲜果所不如 。鲜桂圆烘成坚果后即变成中药材里的干桂圆 。干桂圆带有多种多样营养元素,有补血补气安神助眠,益脑益智类,滋补肺胃的作用,是健脾胃长智的传统食物,对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力下降、贫血有不错的功效 。干桂圆味甘性温,有上火的症状者和孕妇不适合服用 。
百合花(干)
百合花是有名的健康保健食品和常用中药 。百合花关键含生物素、秋水碱等多种多样黄酮和营养元素 , 有优良的营养成分滋补养生之功,非常是对病后体弱多病、神经衰弱等症大有益处 。支气管炎不太好的人食用百合,有利于病况改进,皆因百合花能够 止渴润肺 。常吃有润肺止咳、净心、调中之效、可止咳化痰、活血、健脾开胃、安神助眠 。
百合花中的硒、铜等营养元素能抗氧化性、推动维他命C消化吸收,可显着抑止黄曲霉素的致突然变化功效,临床医学上常见于败血症、肺癌、鼻咽癌等肿瘤的辅助医治 。有利于增强抵抗力,抑止肿瘤体细胞的生长发育,减轻放化疗反映 。
纯正的八宝粥的做法和调料
秘方:红豆50克 , 过滤水300ml,花生米20克,干莲子15克,干红枣50克,无籽红葡萄干50克,檽米180克 , 黑豆50克 , 榛子仁15克 , 过滤水2200ml,老冰糖100克 。
作法
1、将红豆及花生仁清洗,用小水泡 2钟头 , 扔掉水,随后放锅子里,加300ml浸水盖 , 低火煮30分钟,熄火 。保存煮豆汤 。莲籽用小水泡2钟头,捞起来 。把莲芯除掉 。大枣清洗 , 削皮 。蓝莓干清洗 。
2、檽米及黑豆淘净,泡2钟头 , 沥出 。