元宵节要吃元宵吗,元宵节一定要吃元宵吗？为什么，不能吃饺子吗？( 二 )

3、元宵节舞龙舞狮
龙是吉祥的神话动物，也是民族的图腾和象征，元宵节时全国各地都有龙灯。
早期的龙灯长约七、八丈，在竹鼓上贴上纱，制成龙形的灯笼，在龙头与龙身里面，点上几十支蜡烛，然后绑在木棒上，有十几个壮汉抬着走，表演时，由龙头追逐龙珠而起舞，姿态优美，俗称“弄龙” 。
4、元宵节猜灯谜
灯节除了花灯外，最盛行的活动就是猜灯谜。灯谜就是将谜语贴在灯上，让人一面赏灯，一面猜谜。
谜底多着眼于文字意义，如一个字，一句诗，一个物或一个名称，由于灯谜都难以猜中，如同老虎难以被射中一样，所以也称为灯虎（也叫文虎）。
灯谜是我国独创的民间艺术，从春秋时代就有以掩饰的句子做成隐语，到汉魏时才开始称为谜（汉武帝时东方朔就善隐语，曾与武帝宠臣郭舍人说隐语于武帝前，深得武帝信任）。

文章插图
3、元宵节为什么要吃元宵?相传，元宵起源于春秋时期的楚昭王。据说，楚昭王复国归途中泛舟长江，见江面上漂着个浮物，色白微黄，船工捞起来献给楚昭王。昭王食之，内中有红如胭脂的瓤，味道鲜美。昭王于是令人以山楂为馅仿制供臣民食用，以庆祝家国团圆。这一天，正好是正月十五，后世相沿成习。
元宵节吃汤圆，其风俗大行于宋代。宋人周必大的《平园续稿》中有“元宵煮浮元子，前辈似未曾赋此”之说。后来，元宵又称为“汤元” 。
如今，北方人称其为元宵，在南方则称汤圆。这些名字与“团圆”音近，取团圆之意，又逢十五月圆之夜，象征全家人团团圆圆，和睦幸福，人们也以此来怀念离别的亲人，寄托了对未来生活的美好愿望。
元宵节的节日食俗
近千年来，元宵的制作日见精致。光就面皮而言，就有江米面、粘高粱面、黄米面和苞b面。馅料的内容更是甜咸荤素、应有尽有。
甜的有所谓桂花白糖、山楂白糖、什锦、豆沙、芝麻、花生等。咸的有猪油肉馅，可以作油炸炒元宵。素的有芥、蒜、韭、姜组成的五辛元宵，有表示勤劳、长久、向上的意思。
制作的方法也南北各异。北方的元宵多用箩滚手摇的方法，南方的汤圆则多用手心揉团。元宵可以大似核桃、也有小似黄豆，煮食的方法有带汤、炒吃、油氽、蒸食等。
不论有无馅料，都同样的美味可口。元宵已成了一种四时皆备的点心小吃，随时都可以来一碗解解馋。
以上内容参考百度百科－元宵节
以上内容参考人民资讯－「网络中国节元宵」元宵节为何吃元宵呢？民俗专家细说由来