元宵节要吃元宵吗,元宵节一定要吃元宵吗?为什么,不能吃饺子吗?( 四 )


甜的有所谓桂花白糖、山楂白糖、什锦、豆沙、芝麻、花生等 。咸的有猪油肉馅,可以作油炸炒元宵 。素的有芥、蒜、韭、姜组成的五辛元宵,有表示勤劳、长久、向上的意思 。
制作的方法也南北各异 。北方的元宵多用箩滚手摇的方法,南方的汤圆则多用手心揉团 。元宵可以大似核桃、也有小似黄豆,煮食的方法有带汤、炒吃、油氽、蒸食等 。
不论有无馅料,都同样的美味可口 。元宵已成了一种四时皆备的点心小吃,随时都可以来一碗解解馋 。
以上内容参考 百度百科-元宵节
以上内容参考 人民资讯-「网络中国节元宵」元宵节为何吃元宵呢?民俗专家细说由来
1、相传,元宵起源于春秋时期的楚昭王 。某个正月十五日,楚昭王经过长江,见江面有漂浮物 , 为一种外白内红的甜美食物 。楚昭王请教孔子,孔子说“此浮萍果也,得之主复兴之兆” 。从此 , 元宵节吃元宵便成了一种历史 。
2、正月十五日既是一年中第一个月圆之夜,也是一元复始,大地回春的夜晚 , 人们对此加以庆祝,实际上也是庆贺新春的延续 。按照中国民间的传统,在这一天皓月高悬的夜晚 , 人们要点起彩灯万盏,以示庆贺 。出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵 , 合家团聚、同庆佳节 , 其乐融融 。
相传,元宵起源于春秋时期的楚昭王 。据说 , 楚昭王复国归途中泛舟长江,见江面上漂着个浮物 , 色白微黄 , 船工捞起来献给楚昭王 。昭王食之,内中有红如胭脂的瓤,味道鲜美 。昭王于是令人以山楂为馅仿制供臣民食用,以庆祝家国团圆 。

元宵节要吃元宵吗,元宵节一定要吃元宵吗?为什么,不能吃饺子吗?

文章插图
4、正月十五为什么要吃元宵人们在元宵节吃汤圆,实际上是思念亲人,渴望团圆的意思 。元宵节的主要吃食是元宵 。元宵也叫“汤圆”、“圆子” 。据说元宵象征合家团圆,吃元宵意味新的一年阖家幸福、万事如意 。

农历正月十五是中国的传统节日元宵节!古人称夜为宵,而十五又是一年中第一个月圆之夜,所以称正月十五为元宵节,又叫做上元节 。按中国民间传统 , 一元复苏,大地回春的节日夜晚,天上明月悬空,地上人们张灯结彩,万人赏灯 , 猜灯谜 , 吃元宵团聚 , 其乐融融 。
很多人喜欢吃汤圆,但并不是人人都适宜吃 。众所周知 , 汤圆是糯米做的 , 而糯米性温,黏性大 , 不易消化 。凡湿热痰火偏盛者,表现为咳嗽、发热、腹胀、便秘等,应当避免食用 。
元宵节要吃元宵吗,元宵节一定要吃元宵吗?为什么,不能吃饺子吗?