鸡蛋果和百香果的区别是什么,百香果和广东人所说的鸡蛋果有什么分别，是同一个品种吗？( 三 )

不一样的制作吃

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3、牛油果与鸡蛋果的区别1、属类不同：牛油果又称鳄梨、油梨、樟梨、酪梨，是一种水果以及木本油料树种之一，属于被子植物门的樟科；鸡蛋果又名百香果，是西番莲科西番莲属的草质藤本植物。
2、果实不同：牛油果果实为核果，梨形，长约7到20厘米，果重约100至1000公克；鸡蛋果浆果卵球形，直径3至4厘米，无毛，熟时紫色，种子多数，卵形。

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4、鸡蛋果是百香果吗鸡蛋果是百香果吗
鸡蛋果是百香果吗，鸡蛋果是一种出产的南方热带地区的特种水果，它的外形与鸡蛋相似，而且在成熟后能散发出浓郁而诱人的香气，据说它的香气十分独特而且营养丰富，那鸡蛋果是百香果吗？
鸡蛋果是百香果吗1百香果与鸡蛋果不同。人们通常会认为鸡蛋果就是百香果，因其颜色有些相似，加上民间的说法，导致大家认为鸡蛋果就是百香果。其实鸡蛋果和百香果有很多地方都不一样。
鸡蛋果和百香果有什么区别
产地区别
鸡蛋果海南一代比较盛产，百香果多位外国引进，在我国台湾、云南、广西也有种植。
外表颜色
鸡蛋果外表多为金黄色，而百香果外表以紫红色为主。
果籽区别
鸡蛋果只有一颗果籽，较大，且不能食用，百香果的果肉呈金黄色包含果籽，且能够食用。
口感不同
鸡蛋果吃起来有粉质感，香甜吃起来有点像蛋黄。百香果口感酸甜，还带有汁液。
百香果一般怎么吃
可直接鲜食，将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用，籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪。
制作果汁，取一个百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加水，加少许白糖、蜂蜜等调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴。
泡茶：将果子一分为二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分钟。
高汤提味：将整个果子洗净后放入高汤，可以将汤的鲜味提出，令高汤口感更佳。
鸡蛋果是百香果吗2鸡蛋果的功效
【鸡蛋果和百香果的区别是什么,百香果和广东人所说的鸡蛋果有什么分别，是同一个品种吗？】1、清理和排毒
鸡蛋果中含有的超纤维具有深层排毒作用，超纤维活性基因在进入人体肠胃中最微小的部位进行深层次的清理和排毒，将机体内有害物质彻底排出体外净化机体，避免有害物质在体内沉积，却不会对肠壁有任何损害，从而改善人体吸收功能。