白酒喝法,喝白酒的技巧( 六 )


但啤酒利尿,而且容易让胃部发胀,因此不宜多喝 。患有胃炎、消化性溃疡、肝病、胆结石、痛风、高血压、糖尿病的人群要慎饮啤酒 。这是由于啤酒的成分所决定的 。
啤酒中所含有的草酸会使人体中的尿酸量增加,尿酸高的患者不宜饮用 。饮用啤酒还会导致高血压患者的血压升高,胃病患者的胃黏膜损害等 。
2、黄酒:
不超过100ML 。黄酒属于低度酿造酒 , 其含有丰富的营养,如糖分、有机酸、丰富氨基酸和部分维生素,适当饮用可以促进消化酶分泌,但一天不能超过100ML 。
3、红酒:
不超过100ML 。红酒是酒中较为健康的一种,除了酒精含量低之外,红酒还含有多种氨基酸、维生素C , 多种有机酸、矿物质以及一些“酚类物质”,少量饮用红酒可以降低血压,对人体心血管具有保护作用 。
红酒虽好,也不能过度饮用,每天不宜超过100ML 。另外,喝酒对女性和男性的影响并不相同,在同样适量的情况下,酒精对男性的影响稍低,所以,女性千万别认为红酒酒精浓度不高且能美容就可以多喝 。
参考资料来源:人民网—最危险的3种喝酒方法怎么喝酒才能不伤肝

白酒喝法,喝白酒的技巧

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4、品白酒的正确喝法是什么?白酒的品酒步骤
1、眼观色:白酒色泽的评定是通过人的眼睛来确定的 。先把酒样放在评酒桌的白纸上,用眼睛正视和俯视,观察酒样有无色泽和色泽深浅 , 做好记录,观察时轻轻摇动观察 。
色泽的一般常用术语:无色透明、清澈透明、无悬浮物、无沉淀物、微黄透明、浅黄、稍黄、乳白色、微混、有悬浮物、有沉淀、有明显悬浮物等 。
2、鼻闻香:白酒的香气是通过鼻子判定的、当酒样上齐后,一定要注意每杯酒量是否一致 , 把酒样中偏多倒掉,少的补上,(初学者容易忽视),才嗅闻香气 。嗅闻时要注意:
 ?。?)鼻子和酒杯的距离要一致,一般在1——3cm 。
 ?。?)嗅闻时,只能对酒吸气,不要呼气 。
 ?。?)嗅闻时,按正反顺序进行辨别香气和对异香做好记录 , 综合几次,排出质量顺位,香气突出的排列在前,香气小或异香排在后 。综合对比 , 排出质量优劣,闻香也可以采用在手心或手背上滴酒,靠体温待其挥发后 , 闻其香,看其留香情况,特别是酱香或芝麻香持久情况 。
 ?。?)吸气量不要忽大忽小,吸气均匀 , 不能过猛 。
3、口尝味:白酒的味是通过味觉确定的,先将盛酒样的酒杯端起,吸取少量酒样于口腔内,品尝其味 。
白酒品酒注意事项
1、每次吸入量要保持一致,约0.5——2ml为宜 。