茴香头怎么吃法,小茴香怎么吃?( 七 )

然后在三文鱼片内侧涂一层薄薄的芥末。
然后把三文鱼片放在饭团上。6.最后，用细香葱装饰寿司。
今日美食：三文鱼有哪几种吃法？来看看吧！

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4、超市里常见的几种奇形怪状的蔬菜如何吃1.Gold Squash 金南瓜
看着确实很像南瓜哈，不过个子很?。阅憧畹? ，名字直译过来就是“金南瓜” 。国内还有小伙伴把它翻译成“金纽扣”的，也有英文叫它“Button Gold” ，据说它还有绿色和白色的兄弟们，我是没见过啦，可能太小众了。
至于做法，据说就是直接切块煎，或者烤一下，也有人把中间挖空了灌上其他东西，拿它当容器用的……（能装五十粒大米不？）
2..Artichoke 洋蓟
有着核桃香味，口感介于蘑菇和笋之间的蔬菜，可以蘸酱生吃，上火煲汤，也可以蒸着吃（居然要20-40分钟）。但我怎么看都觉得它都是一盏宝莲灯啊……
不过，据说它的营养价值非常之高，其中富含的洋蓟酸最为特殊，可以起到促进细胞再生、护肝降压，降低胆固醇、改善消化不良等等作用，对经常喝酒或者胆固醇高的人来说，简直是最好的食疗蔬菜。由于超高的食用营养价值，洋蓟还被称为“蔬菜之皇”呢。具体吃法，好像就是拨开一层一层外皮，吃里面比较嫩的地方。
3..Brussel Sprouts孢子甘蓝
看着其实很像迷你甘蓝哈，不过它也确实是甘蓝家族里体型最迷你的一款。别看它体积?。菟邓挠壑凳歉世都易謇镒罡叩?nbsp;，而且卡路里含量极低，是一款非常适合作为减肥食品的蔬菜。需要替它声明一下?。?这么小的个子可绝对不是转基因食品，这种作物早在13世纪就存在了，只是我们国内很少见到或吃到。
食用方法，老外一般喜欢切两半烤烤啥的，一般都是搭配些培根或是肉类，据说也可以当甘蓝一样炒肉吃哦，但需要把它炒熟，不然会残留一点苦涩的味道。
4..Fennel 茴香头
没错，它的确是茴香的头。国内人爱吃茴香馅儿的饺子，就是这个茴香。只不过咱们国内人喜欢吃茴香上面的苗，而外国人则更迷恋它的根茎而已。就好像北方人吃芹菜一般都要把叶子揪掉，而南方人却更喜欢吃芹菜的叶子而不是根茎。
茴香头具有很高的营养价值，有强效的抗氧化作用，维生素C的含量也很高，至于吃法就各人各异了，外国人喜欢的烹调方式通常都是做一道沙拉或者入烤箱烤制。

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5、鱿鱼能和茴香一起吃吗香辣茴香鱿鱼的做法
1烤箱预热至220度。把鱿鱼去皮去脏清理干净，把鱿鱼须切下，备用。意式火腿、干红辣椒、蒜切碎，备用。在鱿鱼上切花刀：取一把西餐刀，把它放入鱿鱼腔中，然后用另外一把刀在扁平的鱼腔上每隔1cm划上一刀，把鱿鱼切上花刀。把刀放入鱼腔的做法可以避免把鱿鱼切透、切断。