大酱里面除蛆妙招,晒好的豆酱有蛆怎么办( 三 )


大酱里面除蛆妙招,晒好的豆酱有蛆怎么办

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3、自己做的大酱生了蛆是为什么,怎样去除?自己做的大酱生蛆了 。是因为将蒙子没萌严实 。进苍蝇了 。或者是下雨水进去了 。如果把它盖严实一点 。进不去苍蝇就不会生蛆的 。
大酱里面除蛆妙招,晒好的豆酱有蛆怎么办

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4、大酱生蛆了怎么办大酱生蛆了不能食用 。
发酵腌制的酱中出现蛆虫之后不建议再使用这种酱 。这种情况考虑可能有食物变质或存在寄生虫毒有害病原体的可能,即使把蛆虫挑出去和高温加热之后也不建议食用 。
最直接的办法死倒掉,但是也能吃 , 就是把上面的清理掉,以前小时候家里可怜我有个爷爷就这样做过,没事,而且像豆腐乳之类的上面有蛆,他直接放在大锅里和米饭一起炖 , 然后吃掉 。
我说的是事实 。
那就坏掉了,不能食用了 。做大酱的时候在太阳下晒的时候上面要用纱布盖?。ê臀谜室谎牟迹┭戏啦杂绕渌コ?。
必须扔掉 如果你是做餐饮店的必须马上扔掉否则有了情况就会 后悔莫及
如果你想活着 , 就扔掉 。如果你想死,就吃了吧,活活被恶心死
大酱里面除蛆妙招,晒好的豆酱有蛆怎么办

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5、酱缸里有蛆怎么除?米里的沙子酱缸里的蛆 , 这都没什么,生蛆了你用勺子敲缸边,由于振动蛆有感应就会动,它一动你就会看见,把它捞出来就行了,然后你用白布做一个比缸的直径大一些的方巾 , 方巾的四角用重的东西栓上(比如玻璃球),这样把方巾盖在缸上 , 苍蝇就飞不进去了,蛆就不会再有了 , 用完酱要看一看方巾盖没盖好,如果没盖好,有一点空隙苍蝇也会飞进去的
生蛆了你用勺子敲缸边 , 由于振动蛆有感应就会动,它一动你就会看见,把它捞出来就行了
然后加入蒜蓉与姜末 。另外要盖好盖子,防止苍蝇来访 。
不要里面的东西了,全扔了,把缸洗净,凉干,重新做,不过每次要用专用的工具从里面掏东西出来,还有不能进生水和油,放缸的地方保持通风干净,
只能是捞出来了,防止生蛆最好的办法是加入蒜蓉与姜末 。另外要盖好盖子,防止苍蝇来访 。
【大酱里面除蛆妙招,晒好的豆酱有蛆怎么办】生了的不要了,没生的多放盐,盖好