5、虾青素能起到很好的修复血脑屏障和细胞膜的作用,所以吃虾青素可以保护眼睛和大脑 。
目前市面上的虾青素价格多在两三百元 , 上千的也不少,进口类虾青素,比较便宜的是美国原装进口,价格区间多在几十到三百元不等,挪威的稍贵,一瓶约在六百元到一千多元 。另外 , 虾青素最好和油类产品一起服用 , 如果想使虾青素更容易被人体吸收 , 建议在饭后口服 。
这样提醒一下大家,如果在服用虾青素后 , 发现大便变成了红色,那就说明虾青素没有被吸收 , 可能是服用的方法不对,也可能是身体的吸收能力太差,具体可以咨询一下卖家或相关医师 。
5、虾青素多少钱一盒截止时间2020年2月 , 虾青素价格大概在200-300元左右每盒 。
虾青素的重要性质在于它的抗氧化性,它是一种优良的抗氧化剂 。虾青素强大的抗氧化活性是因为其能稳定膜的结构,降低膜通透性、限制过氧化物启动子进入细胞内 。保护细胞内重要分子免受氧化损伤 。同时虾青素可能具有潜在的成为促氧化剂诱导氧化应激的产生 。
虾青素分子中的共轭双键、羟基和在共轭双键链末端的不饱和的酮基,其中羟基和酮基又构成α-羟基酮,这些结构都具有比较活泼的电子效应,能向自由基提供电子或吸引自由基的未配对电子,有效地猝灭氧化性极强的单线态活性氧以及环境中其他自由基 。
研究表明,猝灭活性氧能力随着共轭双键数的增加而增加,虾青素的猝灭能力是最强的,其猝灭分子氧的能力比具有相同结构的β-胡萝卜素、维生素E、α-胡萝卜素、叶黄素和番茄红素都高 。
整合进膜系统的虾青素通过对脂质体的保护作用,抑制脂质过氧化,还可以保护细胞及DNA免受氧化反应的伤害,保护细胞内的蛋白质,使细胞有效进行新陈代谢,使细胞内的蛋白质更好地发挥功能 。
这种抗氧化作用表现在延长低密度脂蛋白(LDL)被氧化的时间,从而降低动脉粥样硬化的发生 。
另外,实验表明,虾青素可以增加抗氧化酶活性和蛋白质表达 , 不同剂量虾青素使动物细胞内过氧氢化酶和超氧化岐化酶的蛋白表达均有显著增加,其生物学活性也有明显提高,而这些物质在体内均起到较好的抗氧化作用 。
2、抗癌作用
对膳食类胡萝卜素摄入量和癌症发病率或死亡率间关系的调查发现,癌症总发病率或死亡率与类胡萝卜素的摄入量呈显著负相关 。比较各种类胡萝卜素抗肿瘤活性,以虾青素的作用效果最强 。
虾青素的抗肿瘤活性可能与它在细胞间的信号传导,与异型物质代谢酶的诱导生成,与肿瘤细胞相关的免疫反应调节有关。
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