02
到了清朝以后,明代专门负责种植土豆的机构被取缔 , 机构的种植人员被贬,土豆的种植技术和种子才有机会传入民间,故此,土豆逐步在北京地区乃至全国大范围推广种植 。
03
到了清朝中后期 , 由于人口的日渐增加,对粮食的需求也越来越大,水稻和小麦等传统作物已经不能满足粮食供应,在这种情况下,在全国范围内大面积种植土豆 , 已经是势在必行 。
04
到了清朝道光年间,我国西北地区已经成为土豆的重要产区,而且种植技术和产量不断提高,一跃成为了我国的第三大粮食品种 。
05
土豆虽然传入我国的时间比较早 , 但在明朝时代,土豆并未在民间广泛种植推广,直到清朝中后期,这种外来的高产农作物,才正式进入普通老百姓的厨房 。
16世纪 。
1、土豆起源于南美洲的安第斯山脉 , 其人工栽培历史可以追溯到公元前8年至5年的秘鲁南部 。
2、16世纪中叶,一位西班牙殖民将土豆从南美洲带到欧洲 。
文章插图
5、马铃薯从哪传入中国马铃薯何时从何地传入中国,尚难确切断定 。根据陕西省兴平县县志的记载,16世纪时马铃薯已传入中国 。万历以后 , 马铃薯逐渐跻身宫廷美食的行列,但由于其品种上的特殊与罕见,仅有达官显贵方能享用 。
明代上林苑即使有专司蔬菜种植的“菜户”,在筛选、培育马铃薯上有一定技术优势 , 但它毕竟是服务于宫廷的机构 , 既不会大面积栽种马铃薯,更不可能将薯种和种植技艺传入民间 。所以,此时马铃薯虽已被引进中国,却不过偶尔现身于富贵人家的餐桌上,千千万万的普通老百姓并无此等口福 。
扩展资料:
明清之际 , 马铃薯的栽种技术不断提升 , 产量亦不断提高,是以开始突破贵族食物的藩篱,转而向平常百姓的餐桌靠拢 。特别是在清朝建立后,政府取缔了明代皇室的蔬菜供应系统,皇室菜户沦为普通农民,各种作物的种子及培育方法也不再是机密了 。于是 , 马铃薯也借机走出大内,向北京周围乃至全国各地大规模地传播开来 。
清代中叶后,中国人口骤增,人民对粮食的需求也与日俱增 。面临巨大的人口压力与粮食危机,人们开始寻求水稻、小麦等传统作物的替代品 , 来自美洲大陆的马铃薯便被纳入考虑的范围 。在这样的社会背景下,马铃薯迎来了第一个种植高峰 。
- 朴珍荣为什么叫读书人,粉丝都怎么称呼got7成员的
- swisse卵磷脂和鱼油服用方法,卵磷脂和深海鱼油服用方法
- 不吃晚餐可以减肥吗,不吃晚饭可以减肥吗
- 文玩核桃上一次油就废了吗,文玩核桃核桃油怎么用
- 鸡血糊涂的家常做法,鸡糊涂怎么做
- 果维康维生素c含片怎么样,vc含片哪个牌子好
- 拓展学习视野的基本途径,怎么做才能更好地拓展你的视野和眼界
- 春卷寓意,春卷的寓意是什么?
- 怎样解除vivo账户密码,如何清除Vivo账户密码?