胡萝卜挑选时要选择外表,如何识别胡萝卜老嫩和新鲜怎样识别胡萝卜老嫩和新鲜

1、如何识别胡萝卜老嫩和新鲜怎样识别胡萝卜老嫩和新鲜1、在挑选胡萝卜的时候可以通过它的外表，大?。?重量，颜色来挑选，在挑选胡萝卜时尽量要选择中等偏小的，不要挑选太大的，过大的胡萝卜一般都比较老。
2、外表。挑选胡萝卜的时候可以通过和萝卜的外表来挑?。?要选择外表有没有裂口或虫眼的胡萝卜，要选择外表光滑，没有伤痕的最佳。
3、大小。想要挑选好的胡萝卜可以看它的大?。谔粞『懿肥本×恳≡裰械绕〉? ，不要挑选太大的，过大的胡萝卜一般都比较老。
4、叶子。可以通过看胡萝卜的叶子来选择胡萝卜，每个胡萝卜上面都是有叶子的，可以看叶子是否新鲜，选择胡萝卜尽量选择叶子颜色为翠绿色的，这样的胡萝卜会比较新鲜。

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2、如何挑选胡萝卜?1、胡萝卜的外表\x0d\x0a大家在挑选的时候要仔细观察胡萝卜的外表有没有裂口、虫眼等。挑选时要主要挑外表光滑，没有伤痕的。\x0d\x0a2、胡萝卜的大小\x0d\x0a其实胡萝卜在挑选的时候，不要挑选太过大的。也不要挑选一看就是没成熟的，中等偏小的就是可以的了。\x0d\x0a3、胡萝卜的外型\x0d\x0a有的是上下一边粗的圆柱。而有的是尖尖头的。建议大家挑选一些圆柱的，感觉会稍甜。如果不喜欢圆柱的，也可以试试尖尖的。\x0d\x0a4、胡萝卜的颜色\x0d\x0a多数都是橘黄色的外皮颜色。大家挑选的时候挑?。?颜色很亮堂的那种，颜色很自然的橘黄色。\x0d\x0a5、胡萝卜的重量\x0d\x0a挑选的时候如果很轻那么应该是存放稍久的了。主要挑选一些有重量，沉沉的，就可以了。

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3、怎样挑选新鲜胡萝卜生吃胡萝卜有营养吗1怎样挑选新鲜胡萝卜
1.仔细观察胡萝卜的外表没有裂口、虫眼等，挑选时要主要挑外表光滑，没有伤痕的，这样的胡萝卜是比较优质的。
2.不要挑选太过大的。，也不要挑选一看就是没成熟的，中等偏小的就可以了，这样的胡萝卜是比较健康，也是非常优质的。
3.挑选一些圆柱的，感觉会稍甜。如果不喜欢圆柱的，也可以试试尖尖的，这样的胡萝卜也是不错的选择。
4.胡萝卜一般来说多数都是橘黄色的外皮颜色。挑选的时候应该选那种颜色很亮堂的，很自然的橘黄色，这样的胡萝卜是比较优质的。
【胡萝卜挑选时要选择外表,如何识别胡萝卜老嫩和新鲜怎样识别胡萝卜老嫩和新鲜】5.挑选一些有重量，沉沉的，这样的胡萝卜比较好。
2生吃胡萝卜有营养吗