腊肠的肠衣分两类，一是用猪等动物的大肠小肠制作的，也就是天然肠衣；二是人造肠衣，用胶原蛋白合成的 ， 吃的话对人体没有任何危害 。
肠衣主要用作填制香肠和灌肠的外衣；羊肠衣还可制成肠线，供制作网球拍线、弓弦和外科缝合线等用 。肠衣按畜别分有猪肠衣、羊肠衣和牛肠衣 。按部位分有大肠衣、小肠衣 。品质优良的肠衣应是坚韧半透明的 。现在新兴的为胶原蛋白可食用肠衣 。
扩展资料：
肠衣是家畜的大、小肠经刮制而成的坚韧半透明薄膜 。按畜别分为猪肠衣、羊肠衣和牛肠衣3类,并可分为小肠衣和大肠衣 。
主要用作填充香肠和灌肠的外衣；羊肠衣还可制成肠线，供制作网球拍线、弓弦、乐器弦线和外科缝合线等用 。
中国加工肠衣已有百余年历史，猪肠衣多产于华东和华中；羊肠衣多产于华北、东北和内蒙古 。最初仅用于弓弦和弹棉花的弦线，产量有限 。20世纪初期开始在天津、北京等地设厂加工生产，很快成为中国重要的出口物资 。
参考资料来源：百度百科–肠衣

• 不许人间见白头是什么意思,自古美人如名将，不许人间见白头是什么意思？
• airpods一代二代区分,airpods一代和二代的区别是怎样的？
• 百香果青色放多久能熟,百香果七天还是绿的
• 冬天被子外面湿漉漉怎么办,被子为什么会潮？
• 女用伟哥叫什么药名,女用伟哥有哪些品牌
• 钢是由什么组成的,钢是由什么组成的？
• 泥状的补水面膜效果怎么样,泥浆面膜有什么好处？泥浆面膜敷太久会有什么坏处吗？
• 空气中度污染可以出门吗,空气中度污染可以健走吗
• 中国暖气片品牌排行榜,暖气片十大名牌有哪些品牌排行榜