喝苜蓿酵素的危害,吃苜蓿的注意事项( 二 )

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3、苜蓿的营养价值有哪些?预防缓解贫血：菜苜蓿虽然是一种绿色蔬菜，含有丰富的微量元素铁，还含有丰富的维生素b这些营养成分被人体吸收以后，都能增强人体的造血功能而且能促进血红蛋白再生，经常食用可以预防贫血发生，也能让贫血患者的贫血症状很快减轻。
生活中那些患有胆结石和大便稀溏的人群都禁止吃苜蓿，不然会让病情近一步加重，对人体健康十分不利。
苜蓿是一种很有可能导致出现过敏现象的食物，所以在生活中一些皮肤敏感的人也建议在吃苜蓿之前进行一下小小的尝试，如果发现对苜蓿不过敏的则可以适当的选择吃一些苜蓿，如果过敏则要适可而止。
苜蓿中所含有的热量并不高，所以很多人会选择吃苜蓿酵素来减肥，但是在减肥的同时苜蓿酵素会导致人体出现内分泌失调的现象，即便达到了减肥的效果，也会影响自身的健康，所以在减肥期间不建议选择苜蓿酵素。
来源：百度百科-苜蓿菜
来源：人民网-排毒养颜清热站在"营养巅峰"的10大蔬菜
苜蓿具有清热消炎的作用，可用于牙龈肿痛、咽喉肿痛，还有一定的利尿通便作用，用于水肿、便秘的患者。

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4、自制酵素的副作用与危害性酵素是现在非常流行的一种减肥方法，酵素能促进脂肪分解，消耗多余脂肪。
但也有人担心，酵素的副作用与危害性：。
今天我们就这一问题为大家做一下解答。
酵素的副作用与危害性：
有专家指出，纯酵素是没有副作用的。
酵素是属于人体内的营养素的一种，不会对人体产生副作用。
1.影响生育能力
如果是没有生育的女性朋友大量的服用酵素来排毒的话可能会造成体内的电解质紊乱，蛋白质处于缺乏状态而影响到未生育女性的正常生育。
除了酵素以外，其他排毒产品未生育女性都不宜大量使用。
2.体质敏感的人可能会过敏
如果是体质敏感的人可能会因为口服酵素而发生过敏反应，比如腹痛、出汗、便秘等等过敏反应。
这种时候要注意不宜空腹服用酵素，且一次的量不宜过多哦，应该循循渐进。
3.自制酵素的过程会产生病菌
自制的水果酵素是不靠谱的，在制作过程中会使大量的微生物过度生长，在让有益菌生长的同时其他的病菌也会大量繁殖，对于人体健康存在隐患。
如果需要食用酵素也应该购买正规产品。
4.自制水果酵素含糖量过高
自制水果酵素一般都是按照水果和糖的比例放入容器内密闭发酵而成，一般为了考虑口感等因素会放入较多的糖，所以自制的酵素一般含糖量都比较高，并不适合所有人。