喝苜蓿酵素的危害,吃苜蓿的注意事项( 三 )

有专家指出，纯酵素是没有副作用的。
【喝苜蓿酵素的危害,吃苜蓿的注意事项】以上提到的过敏反应以及影响女性的生育这些症状并不是由酵素的副作用引起的，酵素与一般的保健药品的药理作用完全不同，酵素是属于人体内的营养素的一种，不会对人体产生副作用。
所以要选择正确的酵素才不至于喝酵素喝出病来。

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5、酵素的副作用与危害性酵素是没有副作用和危害性的。
服用酵素产品没有害处，但商家往往夸大了酵素的功效，限制了消费者对其他食物的摄入，不利于营养均衡。
目前，没有证据表明人体缺乏的酶可以通过口服得到补充。口服的酶制剂中，只有那些改善胃肠消化作用的酶如酵母等，还能发挥作用，但那些需要通过血液循环进入体内才能发挥作用的酶不大可能在通过胃肠道之后还存有活性。
中医认为，酵素颜色金黄，味酸，黄色入脾，酸味入肝，甘味入脾，故而酵素有一定的补益脾胃之用。但是酵素也应该有正确的食用方法;
1,稀释、冲调酵素的水温有讲究，一般使用40℃以下冷温水，以激活和保持酵素的活性。
2,食用酵素期间一定要多喝水，尽量每天保证8杯水的量，喝水不够的话容易产生便秘和烦躁感.
3,饭后食用酵素的话应该避免刚吃饱就马上食用酵素，因为刚吃饱饭的时候体温较高，酵素活性容易受到影响。
来源：央视网-揭开酵素的神秘面纱
来源：央视网-口服酵素能排毒？微信“忠告”不可信