杨梅怎么腌制才好吃,杨梅干怎么制法( 五 )


上面我们就杨梅的保存方法做了详细的介绍,我们可以知道,杨梅的保存方法也是比较多的,我们大家日常就是可以将上面地址河虾保存杨梅的好方法记住的,大家既可以将杨梅放置在冰箱中冷藏起来,也是可以晒干来保存的 。
【杨梅干的制作方法】
第1步,首先咱们需要将杨梅清洗干净 , 因为杨梅的果肉结构,它里面很容易藏一些脏东西,尤其是一些小白虫,所以把买回来的新鲜杨梅用清水冲洗一遍,再放到装有清水的盆中,往里面加入适量的白醋和食盐,用筷子将其搅拌至溶解 , 然后放置到一旁浸泡20分钟 。
第2步,接着把浸泡好的杨梅用清水冲洗干净 , 放到锅中 , 加入适量的清水和一勺食盐,开火将其煮热,再用漏勺捞出沥干水分 , 随后把杨梅和白砂糖一起放到锅中,加入少许的清水,将白糖煮至融化,记得用小火进行翻炒,等到杨梅表面出现一层白霜,再把杨梅盛出放到烤盘上 , 用微波炉烤6分钟,这样美味好吃的杨梅干就制作完成了 。
杨梅干的话,在做的过程中要注意你浸泡的过程,比如说杨梅干可以先使用各种调制好的料给它腌制 , 腌制入味以后再放在烤箱里给他烤干,或者直接晒干都可以
你首先可以买些杨梅回来,然后将它洗干净,洗干净之后放在太阳底下晒干就可以了呀,特别的好吃哦 。