西餐礼仪餐巾的使用范文有没有?( 五 )


餐巾是用来擦拭嘴巴
餐巾当然是为了预防调味汁滴落 , 弄脏衣物 。但是 , 最主要的还是用来擦拭嘴巴 。吃了油腻的食物后满嘴油渍 , 若以这副尊容与人说话 , 委实不雅 。况且喝酒时还会把油渍留在玻璃杯上 , 更是难看 。至于口红也是同样要用餐巾略擦一擦 , 避免唇印沾在酒杯上 。
餐巾用毕无须折叠整齐
用餐完毕要站起来 , 首先将腿上的餐巾拿起 , 随意叠好 , 再把餐巾放在餐桌的左侧 , 然后起身离座 。如果站起来后才甩动或折叠餐巾 , 就不合乎礼节了 。餐巾用完后无须折叠得太过整齐 , 但也不能随便搓成一团 。如有主宾或长辈在座 , 一定要等他们拿起餐巾折叠时才能跟着动作 。
中途暂时离席时 , 须让餐巾从餐桌上垂下一角
宴席中最好避免中途离席 。非暂时离席时 , 许多人会把餐巾叠好放在椅子上 , 这种处理方式并没有错 , 因为餐巾摆放在桌上容易被误
会已经离席 。其实 , 最理想的方式是用盘子或刀子压住餐巾的一角 , 让它从桌沿垂下 , 当然脏的那一面朝内侧才雅观 。

西餐礼仪餐巾的使用范文有没有?


西餐礼仪中餐巾的正确使用法
西餐礼仪很多 , 大家都知道的 。用餐是我们日常生活中最普通的环节 , 也是社交活动、商务交流、家庭或朋友聚会最常见的方式 。因此 , 掌握良好的餐桌礼仪 , 不但可以体现个人的修养和气质 , 更会增添你的魅力与风度 。下面主要介绍餐巾的正确用法:
点完餐后再打开
餐巾是为了在用餐时防止衣服弄脏而准备的 。大部分都没有折痕 , 皱褶的餐巾适合放置在桌上 。
在餐厅 , 一开始就将餐巾打开是违反餐桌礼仪的 。通常是在点完料理后才将餐巾打开 。
餐巾对折后应放置于膝盖上
将餐巾打开后对折 , 并将开口朝外置于膝上 。对折的目的在于防止餐巾 , 而开口朝外则是方便拿起擦嘴巴 。
但是对于经常会弄脏衣服前襟的人 , 也可以将一整条餐巾张开夹在衣服上 。要以不弄脏衣服为第一考虑因素 。
餐巾除了用来擦拭嘴巴、手、手指以外 , 也可以在吐出鱼骨头或水果的种子时 , 拿来遮住嘴巴 。另外 , 在饮用饮料之前也可利用餐巾擦拭嘴唇 。
擦拭嘴巴时 , 先用餐巾的末端顺着嘴唇轻轻一下 , 弄脏的部分往内侧卷起 。
吐鱼骨头或水果的种子时 , 先用餐巾遮住嘴 , 然后用手指拿出来或吐在叉子上 , 最后再放在餐盘上 。也可以直接吐在餐巾内 , 再将餐巾向内折起 。此时 , 服务生会注意并换上一条新的餐巾 。