先用刀(最好是重一点的剁骨头刀)拍打榴莲尾部四周,用力一点 , 然后你会看到榴莲尾部周围出现裂纹或者裂缝 。再把刀嵌到榴莲尾部裂缝里,慢慢一撬,榴莲就开了 。
用刀或剪刀顺着纹路切开一块儿,然后用手掰开就可以吃到美味的榴莲肉了 。(注意,用手掰的时候小心榴莲的刺),没有自然开口的榴莲可以等几天它自己裂开 。
先用刀用力拍打榴莲尾部四周,然后看到榴莲尾部周围出现裂纹或者裂缝 , 再把刀嵌到榴莲的尾部裂缝里,慢慢一撬,榴莲就开了!
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4、榴莲怎么开,3种方法手把手教你打开(附催熟方法)一、榴莲打开的方法
1、从裂缝撬开
一般成熟了的榴莲都是有缝的,这种的打开也比较简单,直接用水果刀沿着榴莲裂开的缝隙慢慢的撬开,用水果刀在榴莲的外皮上划一整圈然后用力一掰,就可以轻松的打开了 。
2、提起果柄
因为成熟了的榴莲都是有一条缝的,所以只需要提起榴莲的果柄,然后把尾部朝地,往地上一撞,就可以轻易地打开了 。不过这样方法的缺点就是 , 打开之后的榴莲果肉都是四分五裂的,没有办法继续保存 。
3、尾部切开
有些榴莲成熟了,但是却没有裂缝的榴莲怎么开呢?这个时候可以等几天看看,如果还是没有开口的话,那么可以把榴莲的尾部切开一部分,然后可以看到上面有着清晰的纹路,把刀插入纹路的交叉点 , 然后顺着纹路划几刀,就可以轻松地打开了 。
二、怎么把榴莲放熟
1、放冰箱
在生活中如果发现买回来的流连没有熟的话,那么可以用保鲜膜给包起来,然后放在冰箱里冷藏,这样放个一两天,榴莲就会成熟啦!
【榴莲怎么开不扎手不伤手,整个榴莲怎么剥开】2、报纸包裹
要是没有冰箱的话,也可以直接用报纸把生榴莲包裹起来,然后放在阴凉的地方 , 尽量少接触空气和氧气,以免榴莲烂掉 。也是放置一两天就可以吃了 。
3、和香蕉放一起
也可以把生榴莲和香蕉、苹果等熟透了的水果放在一起,熟透的水果中含有大量的乙烯 , 具有催熟的作用,可以加快生榴莲的成熟 。
三、怎么挑选成熟的榴莲
1、观察颜色
成熟的榴莲外壳一般都是呈通透的黄色 , 如果榴莲的青色较多,那么说明不够成熟,一般来说大的榴莲要成熟得好一些 。
2、是否裂口
要是你看到榴莲上有着裂口,那么也说明榴莲已经成熟 。但是不要挑选裂口过大的榴莲,因为裂口过大其中的果肉可能会受到污染 , 要挑选刚刚裂口的 , 这样的榴莲是最适宜的 。
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