面粉粉尘为什么会爆炸,面粉爆炸原理

1、面粉爆炸原理面粉爆炸原理：面粉里面含有碳水化合物，碳水化合物是一种可燃物，当面粉扬起粉尘和家中炉灶明火相遇就会发生爆炸。
面粉本身不会爆炸，所谓的面粉爆炸其实就是粉尘爆炸，空气中的粉尘颗粒达到一定浓度时，只要遇到一点明火，面粉就会发热，发热导致空气体积迅速膨胀变大，最终发生爆炸。
面粉里面含有碳水化合物，碳水化合物是一种可燃物，当面粉扬起粉尘和家中炉灶明火相遇就会发生爆炸，再加上空气中含有氧气，氧气是一种助燃气体，会加大火灾面积。
面粉储存方法
1、家里的面粉一定要放在离火远的位置，拿面粉的时候注意面粉不要随意洒在空中。
2、存放面粉的时候还应该注意湿度，当面粉处于湿度比较大的环境下，很容易产生结块的现象。湿度越?。?面粉的含水量就会减?。?所以存放面粉的湿度非常重要。
3、很多人在存放面粉的时候，往往会忽视存储面粉的温度，温度对于面粉来说也是非常重要的。一般存放面粉的理想温度大概在十八度至二十四度之间。
4、面粉有一个特点，就是可以吸收空气中的气味。所以在存放面粉的时候，周围的环境不要有异味存在，这一点也要非常注意。

文章插图
2、面粉和粉尘为什么会发生爆炸?面粉和灰尘，因为变成细小颗粒物之后表面积会变大。当在一定密闭的空间当中密度过大。它们遇到爆炸源或者火源就会发生爆炸。
其实面粉和粉尘的性质是一样的，在一个密闭的空间，密度变大的时候温度会升高，就会导致爆炸。
因为是一种可燃物，在浓度达到很高的时候，混合大量氧气就可以爆炸。

文章插图
3、为什么面粉和粉尘会爆炸?这是什么科学道理?本质上，粉尘爆炸是一种剧烈的氧化还原反应。氧化剂是空气中的氧气，还原剂是可燃粉尘。此外，需要点火源来启动这种化学反应。可燃粉尘由于体积小，比表面积大，非常易燃易爆。氧化还原反应只发生在可燃物质的表面，因此如果接触面积增加，反应会变得更快。粉尘的爆炸威力很强，历史上发生过多次严重的粉尘爆炸，造成了严重的人员伤亡和建筑破坏。因为粉尘爆炸非常危险，所以必须采取严格的预防措施。
为了防止粉尘爆炸，需要降低空气中的粉尘浓度，增加空气中的湿度，严格控制火源，甚至在一些特殊场合加入氮气、二氧化碳等惰性气体，降低氧气浓度。可燃粉尘以适当的浓度悬浮在空气中，形成人们通常所说的尘云；以及充足的空气和氧化剂；着火、强烈振动或摩擦。大量的气体或少量的气体都会放出大量的燃烧热。比如只要是在二氧化碳气氛下，铝粉就有爆炸的危险。通常，不容易爆炸的粉尘包括土壤、沙子、氧化铁、研磨材料、水泥、应时粉尘和类似的燃烧粉尘。