皮蛋瘦肉粥上火还是去火,皮蛋是去火的吗？( 四 ) _「知识分享」

夏季降火吃什么绿豆汤
绿豆汤是大家众所周知的夏季饮品，可以想象在夏季喝上一杯刚从冰箱里拿出来的绿豆汤，那一直带到胃里的凉爽。好了，我今天要说的是除了绿豆汤的其他不错的选择。
冰糖银耳汤
银耳是好东西，对于长口疮的，吃个两次包消退。夏天易中暑，多喝喝清凉解渴，还有润嗓利肺的功效。
酸梅汤
夏天吃酸的东西开胃，消火开胃，家中必备饮品啊。
西红柿
西瓜是夏季的时令水果，在夏季出产最多且最甜，营养也最丰富。西瓜具有清热解毒、平肝去火的作用。
苦瓜
夏天气温上升，干燥，容易使人上火，尤其现代人更喜欢吃辛辣的食物，所以，夏天的时候，要避免上火，那就得从降火方面来进行食物养生。而大家都知道苦瓜会降火，尤其是越苦的苦瓜，降火的效果越好。因此，建议大家夏天想要养生就多吃些苦瓜。
豌豆
天气开始变得炎热，胃口难测，吃食物可能难以控制，会导致一些食物堆积在肠道而不能消食。这个时候，多建议吃一些清肠的食物，例如豆类，尤其是以豌豆最好。它能够有促进大肠蠕动的功能，让肠的功能变得高效率。
西瓜
西瓜性凉，吃了不会引起上火心烦，缓解夏日的暑气。且含有丰富钾盐，能弥补人体大量流失的体内钾盐。
雪梨
立夏是夏天到来的提示，这段时间气温会慢慢上升，人会觉得焦躁不安，推荐食雪梨是因其鲜嫩多汁、酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称，是最佳的补水护肤品。

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5、上火了吃皮蛋能降火吗皮蛋吃多了会怎么样1上火了吃皮蛋能降火吗
皮蛋有降火作用。立夏节后天气渐渐炎热起来，很容易上火。当出现口干舌燥、咽喉肿痛、目赤耳鸣、鼻腔热烘、便秘、口腔溃疡、牙龈肿痛等中医所说的“上火”症状。夏季里多吃些传统食品――松花皮蛋，就能有效预防上火。鲜鸭蛋加工成皮蛋后，矿物质含量比鲜蛋更丰富，蛋白质更易于被人体消化吸收。鲜鸭蛋加工成皮蛋后，胆固醇含量下降23% 。松花皮蛋属凉性食品，有“清凉、明目、平肝、滋阴、清肺”的功效。民间素有吃皮蛋或用皮蛋入菜的传统食俗，凉拌松花皮蛋、皮蛋瘦肉粥、皮蛋拌豆腐等，食用时配以姜醋汁作调料，可改善口感，风味更佳。

2皮蛋一天最多吃几个
皮蛋含铅，多吃会中毒。传统含铅皮蛋，不用说肯定是不行的。但就算是无铅皮蛋，也并非做到完全无铅。严格来说只存在低铅皮蛋。所以要控制进食的数量。一天吃1个合适，最多就吃两个，适量适度才能确保吃得健康又安全。