新鲜人参食用方法与注意事项,新鲜人参食用方法与注意事项( 六 )

其它：在中药内可入汤煎服，也可入丸药吞服，还可浸酒分饮。日常服法可研成粉末装入糯米胶囊内，空腹服1.5至3克。
服用单味人参时，最好隔水炖，炖前以湿布包裹人参，待参条回软后，把人参切成薄片。把切片人参3克，放入瓷碗中，加水半碗，隔水炖30分钟即可服用，服汤后的人参片再可炖两次饮服，为了避免浪费，最后带汤连渣一起吃下。值得指出的是参汁炖好后，不要急于揭开盖，应待其自然降温，待参汁稍凉时服。
在服参期间忌食生冷油腻、辛辣刺激及萝卜等物，忌饮茶。

文章插图
4、鲜人参该怎么吃?煲汤~ 鸡汤鸭汤都可以~放两三根须须就行了~
上面这句是我回答的，下面是摘自网上的：
（一）炖服。将人参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。
（二）嚼食。以2~3片人参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。
（三）磨粉。将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1~1.5克。
（四）冲茶。将人参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。
（五）泡酒。将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。
（六）炖煮食品。人参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。
另外，无论是红参或是生晒参在食用过程中一定要循序渐进、不可操之过急，过量服食。另外，一定要注意季节变化，一般来说：秋冬季节天气凉爽，进食比较好；而夏季天气炎热，则不宜食用。总之，只要我们掌握了上述食用方法和注意事项，小小的人参就可以使我们强身健体、益寿延年。
人参应该怎么吃？这几种方法，吃出人参新高度
鲜参打汁+牛奶+蜂蜜
新鲜参+嫩鸡+猪肚=参猪肚鸡汤。
洗好的参可不小呢，只能一切为二，要不然塞不进鸡肚里去。
嫩鸡+猪肚，照旧，水冲去水后加一大杯面粉，和3 table spoon的海盐搓揉。最后用水洗净。
姜，一大块，去皮，切片，分成三等份。
把参和一份姜片塞到鸡肚子里去
五花大绑的鸡塞入猪肚里，再塞入一份姜片，剩下的参，和整颗海南白胡椒.往里面倒一点米酒，缝好开口放入汤煲，加入最后一份姜片，整颗的白胡椒，加水，没过猪肚，再高一指节就可以了，太多水了汤不浓。可能猪肚里还有气，所以浮了起来。大火水开后，去沫儿后小火炖二个半个小时。就成了。因为怕喝油的汤，最后我还舀了一碗油出来倒了。猪肚包鸡从煲中取出，剪开，猪肚剪片，鸡去骨。再倒回汤里。