建议:板栗可炒可煮,可以蒸也可熬粥,是改善小朋友和老年人脾胃食欲的食疗佳品,但是一次也不可以过多食用,避免肚子胀气 。
3板栗有什么营养价值
板栗又名栗 , 栗子,是一种坚果类食物 , 板栗中营养物质丰富 , 有“人参果”的美称,板栗中富含丰富的不饱和脂肪酸和维生素,还有极高含量的糖,脂肪,蛋白质,钙,磷,铁 , 钾等矿物质,以及丰富的维生素C,B1,B2等,板栗脆嫩可口 , 有强身健体,滋补益血之功效 。
1.栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾?。强顾ダ稀⒀幽暌媸俚淖滩辜哑?,素有“干果之王”的美称,与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”;
2.栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益;
3.栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用;
4.栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老 , 是老年人理想的保健果品 。
4板栗每天吃多少好
板栗一天食用6-7颗即可 , 最多不超过10颗,吃多了不仅不养胃,反而伤胃;生吃板栗最好在两餐之间食用,将板栗作为零食吃几颗,不可多吃,易长胖;无论板栗是生吃还是熟食,都需细细咀嚼,连津液吞咽 , 这样补益效果则更佳 。
![板栗能生吃吗,板栗生吃会拉肚子吗 生吃板栗有什么好处](http://img1.wenrenren.com/231127/0014152D3-2.jpg)
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4、板栗是生吃好还是熟的好 板栗生吃还是熟吃呢1、栗子这种食物可以生吃 , 也可以熟吃 。
2、每一种吃法都有一定的好处:生吃板栗可以有效的补中益气,还可以补肾、止血、缓解口腔溃疡、增强身体的免疫力、缓解腰腿疼痛 。
3、而熟食板栗能够健脾和胃、缓解胃痛 。因为板栗的味道非常香甜,可以增进食欲,还可以缓解腹泻的症状 。但是需要注意,不管是生吃还是熟吃,对于一些产妇和小孩子不建议多吃板栗 。
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5、栗子生的可以吃吗栗子性甘糯爽品、营养丰富,被称为“千果之王”.
栗子又名大栗、板栗、毛栗子,它是我国的特产 。栗子可以生吃,也可以做成糕点、菜肴、煮粥等,而最受消费者欢迎的是清甜爽口的糖炒栗子及栗子烧鸡或栗子烧肉 。栗子,古称木奄子 。从西安半坡新石器时代遗址中,已发现有栗子的实物遗存 , 距今已有6000多年的采食历史 。春秋战国时期,栽种栗子已很盛行 。
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