3、也是有统计分析说盖蓝章的猪肉为健康的生活公猪肉,而红色印章指的是健康的生活母猪肉,深蓝色印章的肉质地一般都会嫩一点,而盖红章的肉质地一般都会老一点,而盖有圆形印章是代表验证的猪肉是符合要求的,能够售卖和服用,假如是盖有椭圆形印章,那便是该类猪肉就是用来提炼出工业用油的 。
紫色印章:是由定点屠宰企业加盖的肉品品质检验章;红色印章:代表猪肉等级的印章 。除了颜色外,印章的不同形状也表示不同的意思 。
其实就是一种简易合格的标准 , 如果猪肉存在一些问题的话,那么是不会有这样的印章的 。不同的印章就代表着不同的检疫合格标志 。
蓝色的印章是由动物检疫站加盖的滚动检疫印章; 紫色的印章是由定点屠宰企业加盖的肉品品质检验章; 红色的印章则是等级章 。
![生肉上印章的含义你懂多少,冷知识 猪肉上的印章代表什么意思,你知道么](http://img1.wenrenren.com/231127/0FK21W6-3.jpg)
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5、猪肉的几种印章各代表什么你好?猪肉的4种印章各代表如下:
第1种印章是猪肉上有长方形的印章,其实猪肉上边各种印章我们都发现拿回家之后根本就洗不掉 , 他们是用不同的材质做成的,而这种长方形的印章代表着食用油印章,所以打上这种印章的猪肉是不能直接进行售卖的,他们会被送到特定的地方进行炼制猪油处理,加工成下一步的产品之后才能指定去销售 。
第2种印章是表面有椭圆形的印章
其实这种猪皮上边如果盖的有一个印章是椭圆形的话 , 就证明这个还不如刚刚的食用油,而是猪肉只能作为工业油来使用,说明这块肉根本就不能出现在市场上 , 当作食品出现,绝对不能使用,只能用于工业 。
第3种印章就是猪肉表面出现的三角形印章
这种印章一般都代表着高温的含义,意思就是说这个猪肉不能直接流入市场去销售,只有经过特定的加工工序,用高温处理过之后才能流入市场去售卖,要是我们看到生猪肉表面有这种三角印章的话,坚决不要买 。
第4种印章就是表面有一个x形状的印章 。
我们要知道x形状其实代表着销毁的意思,他就证明这个猪肉在检测的时候有很多问题,有可能是各种含量超标或者是根本就达不到使用标准,严禁售卖和使用,必须直接把它销毁,有可能会含有病菌或者是其他的危险物质,所以是不允许再进行流通和售卖的 。
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