蚝中宝的功效与作用,生蚝的功效与作用( 四 )

保肝利胆
生蚝中的牛磺酸可以促进胆汁分泌，排出堆积在肝脏中的’中性脂肪，提高肝脏的解毒能力，有明显的保肝利胆作用，可以防治孕期肝内胆汁瘀积症。
提高免疫力
生蚝含有多种氨基酸、蛋白质、维他命、肝糖元、牛磺酸和微量元素钙、铁、磷、锌、硒等营养物质，常吃能够提高机体免疫力。
提高男性生育力
生蚝所含的精氨酸是制造精子的主要成分，而生蚝中的锌元素能维持男性生殖健康，前列腺及精液中含有丰富的锌才有利于精子的生存和活动。男性一旦缺锌，就会导致精子数量减少、活力下降、精液液化不良，最终导致男性不育。
补钙
生蚝含钙量与牛奶差不多，同时生蚝又含有丰富的磷，钙被人体吸收时需要磷的帮助，有利于钙的吸收，所以生蚝是补钙最好的食品。
益智健脑
生蚝中的牛磺酸、欧米伽3脂肪酸可以促进大脑神经细胞的生长发育、增长智力、提高记忆力、防治老年痴呆等智障疾病。
嫩肤养颜
古代中医书上记载“生蚝可以增进女人的气血，滋容养颜”，生蚝钙含量接近牛奶的1倍，铁含量为牛奶的21倍，维生素含量也非常丰富，食用生蚝可以防止皮肤干燥，是健肤美容的珍贵食物。
抗衰老
核酸缺乏或供给不足将导致人体细胞的老化、衰老、病变，随着年龄的增长，人体合成核酸的能力逐渐降低，则需要从食物中获?。汉怂岷芊岣唬?能够延缓皮肤老化，减少皱纹的形成。
生蚝的食用禁忌
1、脾胃虚寒、慢性腹泻者不宜食用。
2、体质虚寒、孕妇及经期女性不宜食用。
3、生蚝性微寒，不宜与寒凉食物同食。
4、不新鲜的生蚝不宜吃。生蚝死后常温下2小时就会变质，滋生大量大肠杆菌，食用后会引发可怕疾病。
生蚝的功效作用与禁忌21、生蚝性寒，体质虚而有寒者忌食用。
2、急慢性皮肤病患者忌食;脾胃虚寒，慢性腹泻便池者不宜多吃。
孕妇可以食用。生蚝含丰富微量元素和糖元，对促进胎儿的生长发育、矫治孕妇贫血和对孕妇的体力恢复均有好处。
婴幼儿可以食用。生蚝补锌又能补钙，能促进宝宝的身体发育，适合1岁以上的宝宝食用。
生蚝+牛奶：预防骨质疏松;
生蚝+百合：滋阴润肺;
生蚝+冬瓜：活血化瘀、软坚散结;
生蚝+韭菜：补肾降糖;
生蚝+猪肉：滋阴润阳、润肠通便;
生蚝+鸡蛋：促进骨骼生长。
生蚝+啤酒：易发痛风;
生蚝+玉米：影响吸收;
生蚝+柿子：肠胃不适。