苗瑾师紧润丹的成分,如何拥有苗条双腿?(16)


热优小白菜
特征特性:耐热小白菜新品种 。优质的高品菜 。栽培要点:春夏季可作菜秧栽培,移栽栽培每亩产量可达1500-2000公斤 。适宜范围:在全市范围内种植 。
特征特性:植株直立,较矮 。叶色深绿,叶面光滑,有光泽,叶柄绿色 。栽培要点:春夏季可作菜秧栽培上市,秋季育苗移栽可长大菜上市 。适宜范围:在全市范围内种植 。
特征特性:株高29.5厘米,株型直立,叶椭圆行,叶色黄绿 。栽培要点:夏季可作菜秧栽培 。适宜范围:在全市范围内种植
1、蛋白质:新鲜蔬菜蛋白质含量通常在3%以下 。以鲜豆类、菌类和深绿色叶菜蛋白质含量较高,如鲜豇豆蛋白质含量为2.9%,蘑菇为2.7%,苋菜为2.8% 。
2、碳水化合物:大部分蔬菜含水分较多 , 因此产生的能量相对较低 。
3、脂肪:极低,不超过1% 。
4、维生素:维生素C在各种新鲜的绿叶菜中含量丰富,其次是根茎类,一般瓜类含量较少 。
5、矿物质:含有丰富的无机盐,以钾含量为最高 。
1、食用小青菜时不宜烹饪时间过长,同时也要注意不要把鲜嫩小青菜切好后久放 。洗净后切好应立即烹调 , 适宜用旺火爆炒,这样既可保持鲜脆,可使其营养成分不被破坏 。
2、熟小青菜过夜后不宜再吃 。绿叶蔬菜里含有较多的硝酸盐,储存一段时间后,由于酶和细菌的作用,会变成亚硝酸盐,亚硝酸盐是导致胃癌的有害物质 。过夜后的青菜最好不要食用,以免产生的亚硝酸盐会导致疾病的发生 。
3、小青菜性寒,脾胃虚寒、腹泻者不宜多食 。另外痛经者也不宜食用 。
4、对小青菜过敏的人不宜食用 。小白菜也有可能成为过敏原的 , 如果是对小青菜过敏的话,食用小青菜就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了 , 所以此类人群也要避免食用小白菜 。
来源:百度百科-青菜
青菜的营养成分
青菜(学名:Brassica chinensis var
chinensis),又名小白菜 , 五群精英 。满州地区称油菜,小青菜,为一年生草本,茎、叶用蔬菜,颜色深绿 。性喜冷凉,抗寒力较强,种子发芽的最低温
度3—5℃,在20—25℃条件下3天就可以出苗 。
根系较发达,主根入土深,支、细根多,要求土层深厚 , 结构良好 , 有机质丰富 , 既保肥保水,又疏松通气的壤质土 。在弱酸或中性土壤中 , 更有利于增加产量,提
高菜籽含油率 。
青菜中含多种营养素,富含维生素C 。青菜种子含油量达35~50%,其菜籽油含有丰富的脂肪酸和多种维生素,营养价值高,不但是良好的食用植物油,而且在