橘子不能和什么一起吃,橘子不能跟什么一起吃？橘子和什么食物相克？( 二 )

橘子和什么食物相克
1、柑橘与蛤不能同食：
蛤类品种很多，常见的有沙蛤、文蛤等。蛤类营养丰富，味道鲜美，含蛋白质、脂肪、糖类、矿物质（钙、镁、磷）、微量元素（铁、铜、碘）、维生素（维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸）等，还含有一些酶类（如维生素B1分解酶等）。蛤类属海产品，大多咸寒，其性与蟹类相似，柑橘为聚痰之物，所以不宜同食，且皆不宜多食。
2、金橘与大枣相克：二者均为温热之品,同食易上火。
3、柑橘与动物肝脏不能同食：柑橘含有丰富的维生素C，动物的肝脏富含铜、铁等离子。若将两者同时食用，铜、铁等离子极易使柑橘中的维生素C氧化，从而失去原有营养价值。
4、溃疡病忌食橘子：消化道溃疡为消化道内的酸性物质分泌过多,腐蚀胃壁所致。常食酸性食物可使消化道中的酸度明显增加,使溃疡病情加重,甚至导致消化道穿孔。
5、口疮患者忌食橘子：食用过多的橘子,会引起“上火”,出现口角生疮,或口腔黏膜溃烂,或舌尖起泡,咽干喉痛等,所以口疮患者应忌食。
吃橘子的注意事项
许多人吃橘子时，都喜欢将橘瓤外白色的筋络扯得一干二净，其实，这种吃法是不科学的。橘瓤外白色的网状筋络就是“橘络” ，它具有通络化痰、顺气活血之功，不仅是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品，而且对久咳引起的胸胁疼痛不舒还有辅助治疗作用。所以，吃柑橘最好别丢橘络。
有些人吃完橘子后，喜欢用橘皮泡水喝。这是把鲜橘皮当做燥湿化痰的陈皮来用。陈皮有理气调中、燥湿化痰的功效，但陈皮并非鲜橘皮，它是成熟的橘皮经晒千或晾干制成的。一般放至隔年后，等挥发油含量大为减少，黄酮类化合物含量相对增加之时，陈皮的药用价值才能体现出来，且陈得越久越好。
而鲜橘皮含挥发油较多，不具备陈皮那样的药用功效，用鲜橘皮泡水，不但不能发挥陈皮的药用价值，由于挥发油气味强烈，有刺激性，还会刺激肠胃，对健康产生不利影响。因此，不要随意拿鲜橘皮泡水喝。
另外，新鲜橘皮刺激肠胃，还可能是因为橘皮表面附着有农药或保鲜剂，一般的水洗日晒可能并未将这些有害物质去除干净。因此，最好不要用鲜橘皮泡茶或泡酒，自己晒制陈皮时，还要注意表面发霉的橘皮也不要使用。因此，新鲜的橘子皮最好晾干，并放置起来，最好隔年再用。

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2、桔子和什么不能一起吃桔子不能与如下食物一起吃1、桔子不能与萝卜一起吃：因为吃萝卜后人体会迅速产生一种叫做硫酸盐的物质，并且代谢产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸。如果此时食用橘子的话，会使橘子中的类黄酮物质在肠道就被分解，转化成羟苯甲酸和阿魏酸，会促进硫氰酸对甲状腺的抑制作用，导致甲状腺肿。