羊肉和柿子能一起吃吗,羊肉和柿子可以一起吃吗？( 三 ) _「知识分享」

常见的高蛋白食物有：鸡蛋，牛奶，豆浆，各种动物的瘦肉等。
2、高钙食物
柿子中含有的鞣酸、草酸、水果酸还会和其他食物中的钙质发生反应，生成胃酸不能消化的鞣酸钙，降低食物的营养价值，同时还会增加肾结石的风险。
常见的高钙食物有：动物骨头，螃蟹，虾，钙片等。
3、海鲜类食物
海鲜是上述所说的蛋白质、钙质都含量丰富的一类滋补食物，和柿子同吃会同时产生上述两种生化反应，影响身体健康；另外，软甲类的海鲜中大多还含有较高的五价砷的化合物，和柿子中的维生素C也会发生反应，生成物是剧毒砒霜，虽然含量不足以使人中毒，但对肝脏的损伤仍旧比较大，因此，不适合一起吃。
常见的海鲜有：蛏子，牡蛎，螃蟹，龙虾，文蛤，海带，紫菜等。
4、较为寒性的食物
柿子本身就属于寒性的食物，若吃完柿子之后，再吃一些其他也同样较为性寒的食物，会导致体内寒气过重，引发身体不适，对健康不益。
常见的寒性食物有：苦瓜，绿豆，冬瓜，西瓜，鸭肉，山竹，黄瓜等。
5、过酸食物
柿子中含有大量的鞣酸成分，这种成分食用后会刺激肠胃产生胃酸，若此时再吃一些较为酸性的食物，会加重胃酸的分泌，另外人工加工的酸味食物含酸最高，会和柿子中的柿胶发生反应，形成一种块状的物体，让胃肠很难消化吸收，如此经常食用容易形成胃结石。
常见的含酸食物：食醋，碳酸饮料，菠菜，橘子等。

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3、羊肉能和柿子一起吃吗?羊肉能和柿子一起吃。
有一道菜叫羊肉炖柿子，羊肉炖柿子是鲁菜菜谱之一，以柿子为制作主料，羊肉炖柿子的烹饪技巧以炖菜为主，口味属于咸鲜味。羊肉炖柿子的特色：汤鲜肉烂，味美适口。
柿子营养价值很高。柿子中含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，除了锌和铜的含量，其他成分均比苹果高，因而柿子享有“果中圣品”的美称。
扩展资料：
柿子的食用禁忌：
1、柿子并不适合所有人
柿子性寒凉，脾胃虚寒、泄泻便溏、体弱多病、病后初愈、产后气虚、外感风寒等人群要少吃或不吃。此外，柿子含糖量较高，会影响糖尿病及慢性胃病的治疗；柿子中的单宁可妨碍食物里铁的吸收，对缺铁性贫血病人的治疗不利，因而这些病人最好也不要食用柿子。