新铁锅使用前如何处理,铁锅第一次使用该怎么处理？( 四 )

4、整锅移离灶火，倒去黑猪油，用厨用纸擦干净，热水净锅揩干，置锅灶火重复步骤二、三、四。
5、铁锅用热水冲洗干净擦干水分，置于灶火上中小火烘干，用厨用纸抹上一层薄薄的植物油，即可完成。
新买的铁锅的使用注意事项：
茶叶的作用是去除铁锅的铁腥味。如果没有茶叶，可以用食盐和姜蓉代替，先干烧热新铁锅，撒几把食盐到锅里翻炒，尽量炒遍整个锅壁，直到盐变焦黄，然后把盐聚拢在锅底，加食用油和姜蓉慢火爆一下，然后加水烧开。水开后，再淋几遍锅壁。然后停火趁热刷洗一遍。
如果不想用油腻腻的方法做去味处理，可以用新铁锅熬煮一锅绿豆稀饭。稀饭开后，就慢火熬煮，一直熬煮到稀饭成浆糊了，然后就让稀饭自然冷却。稀饭冷后，就倒掉稀饭，这种稀饭是不能吃的，把锅用姜片擦洗一下锅壁，用热水冲洗一下。没有姜片，就直接热水刷洗即可。

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3、新铁锅使用前如何处理不生锈往锅中滴入适量的洗涤剂。然后使用百洁布将洗涤剂擦拭到铁锅上。使用清水将铁锅清洗干净。把刚买的铁锅放到煤气灶上，大火烧干。接着往新买的铁锅中倒入食用油。使用筷子夹着纱布把食用油擦拭到锅体表面。接着使用锅刷将铁锅清洁干净即可。
1、往锅中滴入适量的洗涤剂（洗涤剂具有清洁去污的作用，刚买的铁锅上面会有很多的灰尘，用洗涤剂可以清洗干净）。
2、然后使用百洁布将洗涤剂擦拭到铁锅上。
3、使用清水将铁锅清洗干净。
4、把刚买的铁锅放到煤气灶上，大火烧干（大火烧干，可以杀死锅体上的有害细菌）。
5、接着往新买的铁锅中倒入食用油。
6、使用筷子夹着纱布把食用油擦拭到锅体表面（用食用油开锅，能够防止铁锅在以后的使用过程中出现生锈的现象）。
7、接着使用锅刷将铁锅清洁干净即可。

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4、新买的铁锅使用前怎么处理好新买的铁锅使用处理方法：
1、新铁锅使用前需要开锅，可以延长铁锅的使用寿命，开锅的方法是将锅身上所有标贴去除，用热水洗净锅身后擦干水。
2、然后将锅用小火烘干，准备一块肥膘肉放在锅里，用铲子压着在锅里擦拭。使肥肉遇热分泌出油脂，锅内壁每一处都要均匀的擦到，擦拭10-15分钟后倒掉猪油，用厨房纸巾把锅擦干净。
3、再用热水冲洗干净铁锅，擦干水分，小火烘干后用厨房纸巾抹上一层薄薄的植物油即可。