1、柿子胡萝卜能同吃吗不能一起吃,虽然两者都含较高的胡萝卜素或维生素A,但胡萝卜中还含有维生素C降解酶,一起食用会发生降解反应,使柿子的营养价值降低 。
而且两者同食,还可能会导致明显的甲状腺功能紊乱的现象,对人的身体健康是不利的 。
柿子胡萝卜可以同吃的,没什么禁忌 。关健是一起吃你的胃舒不舒服舒?
可以一起吃没有什么影响 。
柿子胡萝卜不能同吃
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2、柿子可以和胡萝卜一起吃吗柿子营养价值很高,含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、核黄素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁、锌等 。柿叶提取物具有抗氧化的生物活性,可与茶多酚、橙皮甙等这些天然抗氧化物相媲美 。柿子具有清热润肺、生津止渴、健脾化痰的功效 。
萝卜也具有很好的食养作用,其功效如下:
1、可治消化不良、食积腹胀
2、润肺止咳
3、止痛止血
4、醒酒利尿
柿子和萝卜都属于寒性物质,两者一起食用会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状 。此外,柿子中含有植物色素,它们会在肠道里分解出酸性物质,再吃萝卜,人体会产生硫氰酸从而抑制甲状腺激素的分泌 , 进而诱发或导致甲状腺肿 。故柿子和萝卜不可以一起吃 。
柿子的话是可以和胡萝卜一起吃的呀,他们两个搭配的话也是非常的有营养的,我个人是比较喜欢吃的
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3、柿子胡萝卜能一起吃吗柿子胡萝卜不建议一起吃,两者都是寒性食物,一起食用可能会导致肠胃不适 。而且柿子中含有较多的果酸及鞣质 , 和萝卜一起吃,有效成分容易发生反应,可能会影响各自营养物质的吸收 。
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4、吃完柿子能吃胡萝卜吗吃完了柿子以后是可以吃胡萝卜的,虽然说柿子和胡萝卜不是属于一种类别,但是他们两者的营养元素是没有任何的相克的现象 。胡萝卜的营养价值胡萝卜的营养价值概述胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜 , 素有“小人参”之称 。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分 。每100克胡萝卜中,约含蛋白质0.6克,脂肪0.3克,糖类7.6-8.3克,铁0.6毫克,维生素A原(胡萝卜素)1.35-17.25毫克,维生素B10.02-0.04毫克,维生素B20.04~0.05毫克 , 维生素C12毫克,热量150.7千焦,另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸 。各类品种中,尤以深橘红色胡萝卜素含量最高 。美国科学家研究证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤 。胡萝卜含大量胡萝卜素胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A , 进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;胡萝卜素转变成维生素A,维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义 。维生素A有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用 。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞 。(1)α-胡萝卜素实验证明,胡萝卜含有的α-胡萝卜素抑制肿瘤细胞的能力是β-胡萝卜素的10倍,对预防DNA(脱氧核糖核酸)的异常变化效果很强 。早在十多年前就有研究发现,血液中α-胡萝卜素的浓度越高,则受试者的心脏病危险就越低 。据美国疾控中心研究人员一项长达14年的跟踪调查结果发现,血液中的α-胡萝卜素含量越高的人拥有更长的寿命 。α-胡萝卜素含量最高的食物是胡萝卜 。南瓜、橙子、柑橘中,α-胡萝卜素的含量也较高 。α-胡萝卜素不怕高温蒸煮,把胡萝卜放在肉汤里煮 , 只要连汤喝掉,并不会引起α-胡萝卜素的明显损失 。相反,熟吃才更有利于各种类胡萝卜素的吸收,只要少量的油脂就能达到充分吸收的效果 。(2)β-胡萝卜素日本科学家发现,胡萝卜中的β-胡萝卜素能有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏性疾病,且β-胡萝卜素能调节细胞内的平衡 , 从而使身体不易出现过敏反应 。胡萝卜含植物纤维胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质” , 可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌 。胡萝卜含降糖物质胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品 。胡萝卜素中含的槲皮素、山柰酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,因而有降压强心的作用 。胡萝卜中含有琥珀酸钾盐 , 有助于防止血管硬化 , 降低胆固醇及有降低血压的作用 。胡萝卜中的叶酸,能减少冠心病发病因素 。高血压者饮胡萝卜汁后,有很好的降压作用 。吃较多胡萝卜的人群 , 比吃较少胡萝卜的人群 , 心脏病例几乎减少50% 。木质素胡萝卜含有一种免疫能力很强的物质―――木质素,它可以提高人体巨噬细胞的能力,减少得感冒 。胡萝卜的热量平均每100克胡萝卜的热量为25大卡左右,比较低 , 非常适合在减肥的时候食用,而且胡萝卜营养丰富均衡,还有不错的饱腹感,是水分和纤维含量较高的蔬菜,同时由于携带方便,有时也被用来代替水果食用 。
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