鸡蛋里面黑了还能吃吗,生鸡蛋里面发黑能吃吗( 二 )


4、臭鸡蛋: 由于细菌侵入鸡蛋内大量繁殖,产生变质,蛋壳乌灰色,甚至使蛋壳因受内部硫化氢气体膨胀而破裂,并带有恶臭味,此种蛋不能食用 。
5、死胎蛋: 鸡蛋在孵化过程中因受到细菌或寄生虫污染,导致胚胎停止发育的蛋称死胎蛋 。这种蛋所含营养已发生变化 , 蛋白质被分解会产生多种有毒物质,故不宜食用 。
6、发霉蛋: 有的鸡蛋遭到雨淋或受潮,会把蛋壳表面的保护膜洗掉,使细菌侵入蛋内而发霉变质,使蛋壳上有黑斑点并发霉 , 这种蛋也不宜食用 。
参考资料来源:人民网- 鸡蛋虽好禁忌多 鸡蛋6吃法会丧命
参考资料来源:人民网―存放鸡蛋5大注意 6种鸡蛋千万别吃
参考资料来源:人民网―什么蛋不能吃?挑选鸡蛋的3个窍门
不可以吃 。
如果已经看到鸡蛋变黑了 , 那么这个鸡蛋就快扔掉,不要吃了,肉眼观察到鸡蛋已经变黑了,那么实际上是鸡蛋内里已经开始变质了,并且已有较多的病菌产生了出来,所以当然就不能为人们所食用,吃了肯定肠胃就会起不好的反应 。
扩展资料:
这些鸡蛋尽量不要食用:
1、裂纹:鸡蛋造成裂缝、裂纹,很易被细菌侵入,若放置时间较长就不宜食用 。
2、粘壳:鸡蛋因储存时间过长,蛋黄膜由韧变弱,蛋黄紧贴于蛋壳,若局部呈红色还可以吃,但蛋膜紧贴蛋壳不动的,贴皮外呈深黑色,且有异味者,就不宜再食 。
3、死胎:鸡蛋在孵化过程中因受到细菌或寄生虫污染,加上温度、湿度条件不好等原因,导致胚胎停止发育的蛋称死胎蛋 。这种蛋所含营养已发生变化,如死亡较久,蛋白质被分解会产生多种有毒物质,故不宜食用 。
4、发霉:在鸡蛋遭到雨淋或受潮,会把蛋壳表面的保护膜洗掉,使细菌侵入蛋内面发霉变质,致使蛋壳上有黑斑点并发霉,这种蛋也不宜选购食用 。
参考资料:百度百科―坏鸡蛋
这种鸡蛋是因为受过精的,鸡蛋壳相当于子宫,蛋清就相当于胎盘 。那个黑色的东西差不多就是个受精卵的意思,有这个东西就证明这颗鸡蛋是可以孵化出小鸡来 。吃了也不会对身体有什么影响,实在介意的话可以用筷子挑出来 。这块黑色的小东西继续成长应该是鸡头的部分,蛋黄是鸡的下半身 。顺序应该是:头-爪-毛-腹部-成型 。蛋清只是养分,蛋黄才是身体主要部分 。
补充:如果是鸡蛋里面整体发黑了,建议不要轻易食用 。
你这鸡蛋是散黄变质了不能吃!还有一种鸡蛋打开蛋黄是好的 即有黑色异物伴随蛋黄左右…这种蛋是经过工业化学处理点缀的氧化受精点假土鸡蛋、正常鸡蛋受精点是白色圆润的、现在市面上缦趾芏嗾庵止ひ低良Φ啊⒄庵值八淙幻挥芯缍尽⒌~最好别吃、希望能帮到你