1、立春吃什么 哪些食物适合立春吃一、春饼：馅（萝卜，豆芽，豆子 ， 为主）
二、春盘：主要是蔬菜取生菜瓜果饼糖放盘中为春盘（或拼成盘）馈送亲友或自食取迎春之意 。盘里主要有：果品、蔬菜、糖果、饼、饵五种 。蔬菜主要有：豆芽、萝卜、韭菜、菠菜、生菜、豆子、鸡蛋、土豆丝 。杜甫《立春》：“春日春盘细生菜 ， 忽忆两京梅发时 。”
三、春卷（春蚕）：《岁时广记》：“京师富贵人家造面蚕 ， 名曰‘探官蚕’ 。又因立春日做此 ， 故又称‘探春蚕’ 。”
四、咬春（吃萝卜）：明《酌中志》：“立春之时 ， 无贵贱嚼罗卜 ， 曰‘咬春’ 。
五、面蚕
扩展资料
立春之后的一段时间往往冷暖不定 ， 要当心“倒春寒”的侵扰 ， 特别是对于体弱的人来说，感冒、发烧是常有的事情 。对此专家表示，要想杀菌并防寒 ， 在饮食上可增加吃大蒜、洋葱、芹菜等“味冲”食物的次数，对预防伤寒感冒等春季多发的呼吸道感染大有益处 。
立春之后依然比较干燥，喝花茶可以帮助驱散冬季聚积在人体内的寒气和邪气 。由于每一种花、草都有其相应的性、味、功效，如果使用得当，花草茶的确有一定的保健疗效，但需根据自身的体质进行调整，饮用过量也会造成身体不适 。

文章插图
2、立春的节令食物是什么 立春的节令食物是什么
立春的节令食物是什么，立春的时候有吃萝卜的传统,立春是24节气的开始，很多地方对立春这个节气是十分重视的，关于立春吃的美食很多地方都会有差异，以下立春的节令食物是什么 。
立春的节令食物是什么1
炒合菜
立春日必不可少炒合菜，时令性非常强，选择正当时的蔬菜，韭菜、豆芽、胡萝卜等，简单炒一炒，做一份素合菜 ， 鲜香味美 ， 在立春节气的当天吃，寓意和和美美 。
五辛盘(春盘)
春盘是立春饮食风俗之一，春盘又称“五辛盘” ， 是细切五种辛辣的生菜盘装而成 。据载六朝元旦吃五辛盘(五种辛荤蔬菜：小蒜、大蒜、韭、芸薹、胡荽) ， 供人们在春日食用后发五脏之气 。现扬州人立春时也吃五辛：新葱、韭黄、蒜苗、萝卜、芫荽 。
春饼
唐《四时宝镜》记载：“立春，食芦、春饼、生菜 ， 号‘菜盘’ 。”可见唐代人已经开始试春盘、吃春饼了 。所谓春饼，又叫荷叶饼，其实是一种烫面薄饼 。用两小块水面，中间抹油 ， 擀成薄饼，烙熟后可揭成两张 。春饼是用来卷菜吃的，菜包括熟菜和炒菜 。

• 鹅绒服能不能用洗衣机洗呢,鹅绒服能不能用洗衣机
• b族维生素片可以和牡蛎肽一起吃吗,牡蛎肽对人有什么害处
• 晚上睡不着可以白天补觉吗,熬夜的人白天是否能补回来？
• 大年初六吃什么,大年初二吃什么 五种饮食习俗
• 奶酪过期了但一直冷冻的可以吃吗,冷冻的奶酪过期了还能吃吗
• 食物主义和抖音的关系,上海食物主义公司能去吗
• 洁面皂洗脸对皮肤好吗,洁面皂有什么好处？
• 水的熔点是多少,水的熔点与沸点有什么区别？
• 人参果怎么吃要削皮吗,人参果生吃怎么吃要削皮吗