家住北京市的齐小姐一直都是深海鱼油的忠实拥护者,连续两三年内都服用一种来自澳大利亚的深海鱼油,每瓶两百粒装一般售价240元 。不久前,齐小姐的男朋友到澳大利亚出差,想为齐小姐买些深海鱼油 。出人意料的是,同样品牌同样规格的深海鱼油在当地售价低廉,折合人民币不过几十元,价位和普通维生素、普通鱼肝油等产品差不多 。在当地人眼中,这些鱼油根本不是什么“贵族保健品”,而只是极普通的营养补充剂 。
于是 , “深海鱼油”的疑点开始被人注意到 。
采访人员在采访中发现 , 大部分消费者对深海鱼油趋之若鹜的主要原因是深海鱼油所谓的功效 。采访人员看到某品牌深海鱼油的宣传资料上赫然写着:“深海鱼油含有脂肪酸 , 即众所周知的EPA和DHA 。”
深海鱼油的主要功能为降低胆固醇,预防血管疾病 。EPA被称为“血管清道夫”,它具有疏导清理心脏血管的作用,从而防止多种心血管疾病 。
而DHA是大脑细胞形成发育及运作不可缺少的物质基?。币材芏曰罨ト醯氖油は赴邪镏佣鸩鼓越∧砸约疤岣呤恿Γ乐菇友鄣淖饔?。
此外,DHA还是母乳中必要成分,能增强人体免疫能力 。深海鱼油适用病症包括高血压、高胆固醇、高血脂、脑血管障碍、心肌梗塞、动脉硬化、青光眼、白内障等 。
宣传资料上说得神乎其神的功效迷惑了众多消费者,但专业营养医师对其的解释却与之自夸的说法大相径庭 。
中山大学附属第三医院营养科副主任医师卞华伟说,深海鱼油与普通的植物性食用油相当 , 花生油、芝麻油、豆油、粟米油之类的植物油内都含有深海鱼油所谓的营养物质 , 即多不和脂肪酸 。卞华伟解释,所谓EPA和DHA,其实是其中两种多不饱和脂肪酸的简称,缩写成英文,看上去就显得“像那么回事” 。
说明书暴露秘密
事实上 , 普通消费者并不是看不出深海鱼油里的秘密 。北京消费者徐女士是“海龟”人士 , 在美国,徐曾买过两箱美国某公司出品的原装深海鱼油;回北京后,徐在北京又买了一箱同样品牌的深海鱼油,却在不经意中发现,中、英文说明书内容相差很大 。徐女士气愤地说,中文说明书简直就是无中生有、神乎其神 。
根据徐女士比较的结果,该品牌的深海鱼油其中文说明书与英文说明书比较,整整多出这么一段话:“深海鱼油具有降低胆固醇、预防心脏血管疾病的功能,可以预防血液凝固及血栓形成,缓和中风,减少动脉硬化和高血压、降低血液黏度,促进血液循环及消除疲劳 。老人服用本品可以减少患老年痴呆症的可能性 。”这样一段说明意味着深海鱼油有治病功能 。
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