糖尿病能吃鱼油胶囊吗,鱼油软胶囊什么人不能吃( 四 )

营养专家：深海鱼油稳定性值得探讨
经过详细资料查询和考究，华南农业大学食品化学教研室副教授吴青得出一个结论：深海鱼油的确有其独特含量，即所谓DHA和EPA 。不过，现有保健品深海鱼油能否为人体提供这些营养成分很值得探讨，花大价钱买鱼油不如直接吃鱼。
吴教授说，单就多不饱和脂肪酸含量，深海鱼的确高于淡水鱼，并且，不同鱼种多不饱和脂肪酸组成也不一样。吴教授介绍，DHA和EPA化学结构分别指二十二碳六烯酸以及二十碳五烯酸，淡水鱼和植物油不一定具备，或者含量不如深海鱼类，比如花生油成分主要是二十碳四烯酸，所以虽然同为不饱和脂肪酸，成分有所区别。
不过，吴教授指出，DHA和EPA即二十碳五烯酸以及二十二碳六烯酸，其烯键即碳碳双键化学结构很不稳定，容易被氧化，致使鱼油可储藏性低，空气、光以及加工过程中的金属离子，都有可能导致其氧化分解。
为了了解更多，我们特地咨询了从美国归来担任上海紫康保健品有限公司总经理的顾韵荣博士，她肯定的表示：目前在美国已经有消息发布，“为防止汞中毒–妇女儿童慎用深海鱼油” ，事实上在美国的市场上，这类国内趋之若骛的鱼油类保健品在美国并不很受欢迎。
糖尿病可以吃卵磷脂和深海鱼油。
深海鱼油和卵磷脂属于两种产品，深海鱼油主要是提取深海鱼体内的一种营养成分，可以有效的把身体内多余的胆固醇排出体外，而卵磷脂则是能够加速身体内废物的排除，有促进血液循环的功效，两种食材相辅相成，不但可以降低血压、降低血脂，而且可以起到保肝、护肝的功效。但是需要注意深海鱼油属于一种非常容易上火的营养食品，吃多之后容易导致口舌生疮，还可能会加重过敏现象，所以不要吃的特别多。

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4、糖尿病人是首选深海鱼油说起鱼油，大家一定不陌生吧，现在很多人都在意自己的健康问题，如果经常劳累或者是疲劳过度的话身体的各种的能量就会减少，必须需要食物的供给，鱼油是经过提炼的，对健康有益的一种保健品，那么对于这类营养品，糖尿病人是首选。
糖尿病人能吃深海鱼油。这个对动脉硬化症有预防作用。对糖尿病作用不大。高血糖最容易引起血脂高，深海鱼油，他能软化血管清除血管中的垃圾，还可以有效的降低血脂的作用，深海鱼油对于糖尿病的人群是好好吃的，但是不是那么完美，所以不如选择吃蜂胶，它可以辅助降糖还可以有效的预防糖尿病并发症的发生。