国家食品药品监督管理局有关人士介绍,市场上售卖的深海鱼油都属于保健品而非药品,所以,功效宣传受法规限制 。对于上述深海鱼油中文说明书的具体内容,药监局有关人士认为属于是夸大宣传 。
另一位细心消费者通过对服用的深海鱼油中英文说明书对比发现 , 中文说明书除了多出功效宣传以外,还多出了三个字:遵医嘱 。他表示,这简单的三个字其实就是为了把人误导到“这是药品”的框框里 。另外,中文说明书还“故意”漏了一句话:daily
value not established,意为“每日剂量没有规定” 。
在某患者拿着前来咨询的某品牌深海鱼油瓶子上,中山三院营养科专家卞华伟发现一行英文字,意思是“禁止国内销售” 。卞华伟透露,这是一个澳洲品牌的深海鱼油 。
他认为,这句话的潜在意思,产品尚有很多不确定因素,比如安全性等 。“这也许是意味着某些隐患,而国际国内商家不排除有为商业目的隐瞒隐患的可能 。”卞华伟气愤地说 。
多吃反而可能有害
“我不建议前来咨询营养的人们食用深海鱼油 。”卞华伟表示 , 不排除深海鱼油有保健作用,但多吃也可能对人体造成损害 。
卞华伟说,深海鱼油实际上就是一种脂肪,单纯的多不饱和脂肪酸 , 每种脂肪单一使用都有所谓的不良反应,所以,从营养学角度,医生从来不建议人们只服用一种脂肪,而是建议摄入各类脂肪 。
对于那些饮食中偏向不饱和脂肪酸摄入的人士,比如一些素食主义者 , 营养学则认为他们应该通过适当服用维生素E或维生素C来防止副作用 。把深海鱼油当做正常饮食外的保健品服用,无疑增加了人们饮食中的热量摄入,也是不利于人体健康的饮食习惯 。
卞华伟表示 , 深海鱼油宣传中的所谓作用的确不假 , 比如软化血管等,不过医学界并没有得出起软化作用的量化指标 。“很有可能所谓的作用并没有体现出来,脂肪堆积以及过氧化等副作用就体现出来了 。”
华南农业大学食品化学研究生刘先生则认为 , 以保健品面孔出现的深海鱼油,其成分既没有经过临床试验的验证,也没有和一般食物一样,有长时间服用史可以证明安全,其效果和毒性情况,单凭商家说法,并不是十分可信的 。
海洋专家:
“我从来不花钱买深海鱼油”
学环境出身的杨先生是国家海洋局南海分局环境监测中心负责人 , 他表示,从环境学角度看,深海的确比浅海污染少,不过具体情况要看地段 。深海鱼油宣传中深海污染少的确有很大可信成分,不过,这和食物联系在一起 , 似乎没有什么必然性 。杨先生说,海里的鱼是游动的,海水也在流动 , 关于深海污染少和鱼油质量好这个说法无从说起 。杨先生表示不愿意对深海鱼油多加评论,不过他表示自己不会花钱买深海鱼油,理由是没有必要 。
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