1、荠菜,中药材名 。本品为十字花科植物荠菜的带根全草 。3~5月采收,洗净,晒干 。
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2、 今天老刘就来分享一下“荠菜保存方法”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下 。
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3、下面开始
介绍所需要的食材:
荠菜、食盐、食用油
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4、把荠菜放入干净的凉水中泡三十分钟 , 泡去荠菜表面的泥沙,时间到时放在水龙头下彻底冲洗干净,再剪去荠菜的老根 , 放在盆中沥干水分备用
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5、烧开的热水中放入一勺食盐 , 少许食用油,这样焯好水的荠菜像原来一样碧绿,把荠菜放在开水中焯水,过程大概三十秒左右就可以了,捞出放在凉水盆中 。晾凉后揉成圆球状 , 稍微沥干点水分
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6、再把荠菜团包上保鲜膜,封好扣摆入冰箱冷冻保存 , 吃半年都不会坏 。便宜的时候多买点 , 摆在冰箱冷冻保存 , 既方便又便宜
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7、功能主治为:和脾,利水,止血 , 明目 。治痢疾,水肿,淋?。?乳糜尿 , 吐血 , 便血,血崩,月经过多,目赤疼痛
我是老刘,感谢大家对刘一手美食的支持,我们每天都有几道家常菜供大家参考 , 喜欢做饭的朋友别忘记点点关注,老刘谢谢大家观看
【荠菜怎么放不会坏,新鲜的荠菜怎么保存长久点】
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