为什么有的人蒸米饭软糯又香甜( 二 )


我经常早上不知道吃什么时就会煮一根玉米或者红薯,然后再喝一杯牛奶 , 这样既有营养,而且还可以达到减肥效果,虽然我这人一直都在减肥的路上但从未成功过,我觉得现在买的玉米远远没有我们小时候自家种出来的玉米味道好,但是生活在城市里面,不可能有那种条件 , 而我们也不会回到农村去生活,因为孩子要在这里上学 。
有时候我也会把玉米剥成玉米粒,炒豌豆和鸡?。笕撕托『⒍己芟不冻? ,有时候放在蛋炒饭里面也可以,以前我本来不知道这种做法是出去工作之后在外面买的蛋炒饭,竟然发现他们会放玉米粒 , 和饭一起吃甜甜的,味道很好 , 还有一种做法就是玉米煎饺,我们在饺子馅里面弄一点玉米粒进去,这种饺子无论是煮或者煎都很好吃 。
糯米有许多做法,年糕、粽子、汤圆等,但我最喜欢的就是做成糯米糍了 。糯米的口感软糯,所以做成这些美食口感更加软糯了 。糯米糍是一款甜品,大人小孩都喜欢吃,香甜软糯,十分诱人 。之前都是去店里买的糯米糍,它会有很多种馅料,一个价格也挺贵,孩子喜欢吃,隔三差五就想吃 。但自从学会糯米糍这个做法,就不用去店里买,每周都要做一回,香甜软糯,好吃不发胖 。
糯米糍的做法不难,准备好材料一步步的按照步骤做就可以了 。自己做可以做很多自己喜欢的馅料,比如芒果、草莓、紫薯、红豆沙等等 。个人最喜欢吃紫薯的糯米糍了,因为紫薯营养丰富,吃了还能减肥瘦身呢!紫薯糯米糍做出来整个都是紫薯的,看着就很美味 。下面小编教大家做这个紫薯糯米糍 , 一起来看看具体的做法吧~
紫薯糯米糍食物:紫红薯50g、牛乳120g、粘米粉120g、红豆沙适当、椰丝适当、白糖适当 。作法:优选把紫薯去皮切片 , 揭锅走红煮熟 , 煮熟然后放入破壁机中,添加牛奶和白糖搅拌成泥预留 。再将紫薯泥取下,添加粘米粉揉成团,揉好面团取一小块铺平,随后正中间放入红豆沙馅,再收边包裹住 。然后把所有包裹的紫薯糯米团放菜盘上,隔水蒸5分钟左右,蒸熟后裹上一层椰丝,就能食用了 。紫薯糯米糍,营养成分又美味,好吃不长胖,减肥瘦身的女人们能够常吃这个,还有助于减肥瘦身 。这个做法是把紫红薯和江米混和,再包进红豆沙,还有一种做法就是糯米团子包进紫薯泥,做出来的雪白色的,也非常的美味可口 。用别的包馅也是这样的作法大家学会了吗?
水煮玉米若想甘甜美味,也是有技巧的!很多小伙伴全是削皮以后就立即丢到冷水里煮,尽管也能煮开、也可以吃,可是间距美味则是也有很大一段距离的 。水煮玉米时,切记不能就入锅,这么做,煮出的苞米各个软软糯糯又甘甜,超好吃 , 一起来看看吧:选择苞米:大家买玉米时,苞米一般都带着表皮的,选择的时候可以轻轻地剥掉有玉米须的一头,看一下是否有小虫子 , 再看一下苞米的颗粒物是不是圆润 。