为什么有的人蒸米饭软糯又香甜( 四 )


二、制作把调好的芝麻糊用手揉搓成光滑的小面团,放在一旁备用,把刚刚醒好的面团搓成一根长条 , 用刀切成大小均匀的剂子 。切好的剂子,用手压扁之后把刚刚制作好的芝麻球放在中间包裹起来 。因为汤圆皮在包裹的过程中可能会出现裂纹 , 这个时候就需要在手上涂抹一些水,来回揉搓就能够成为一个光滑的球状 。
在煮汤圆的过程中一定要注意 , 不能够把水烧开之后再放入汤圆 , 应该把水煮到7分开的状态下 , 再把汤圆放进去,在煮汤圆的过程中,在锅里倒三次凉水 , 这样煮出来的汤圆才会更加的软糯,凉水的量不能够加太多一点就可以了 。
苹果糯米饼如何做,软糯香甜,好吃不腻呢?如今苹果很多发售 , 价格便宜,味儿也很好 。俗话说得好:“每天一苹果,病症远离我” 。苹果营养全面,含有大量膳食纤维素、维他命及其多种微量元素,经常吃苹果对身体是很有帮助的,所以平时一定要多吃一点哦!
苹果一般情况下大家洗好削皮就直接吃了,却不知道苹果煮熟之后也是非常有营养的,做熟的苹果不仅绵软好吸收 , 并且甜酸鲜美 , 都是宝宝特别好宝宝辅食 。
苹果糯米饼---做法简单,营养美味,软糯甘甜主要材料苹果2个粘米粉适当调料白砂糖2勺调味品油少量盐适量专用工具电饼铛/炒菜锅----逐渐制做----小提示:后边的汇总愿大家好漂亮一下哦,为使大家有一个良好的阅读体验 。
在制作步骤环节中并没有加上过多注重细节,想让大家都比较容易的认清操作步骤,因此在制作过程中需要注意的问题都写在后面的具体内容汇总—制做关键点里了 。
第一步苹果清洗去皮擦成丝 , 放到食盐水中搅拌均匀,腌2min(这一步不可以省去哦?。?。腌好以后捞起来控干水分添加2勺白砂糖搅拌均匀,腌30min,冲出苹果水分 。
第二步【为什么有的人蒸米饭软糯又香甜】分批加入适量粘米粉 , 搅拌均匀,最终混合成粘稠的面糊 。电饼铛提前预热刷少量油,放进面糊放平 。一面烙2分钟翻过来,烙至双面金**烂熟即可出锅 。那样软糯香甜的糯米饼就做好了,你还不试一下吗?
----具体内容汇总—制做关键点----1苹果丝先往盐水中浸泡,那样可以有效的避免苹果空气氧化发黑 。2如果大家要把苹果糯米饼作为早餐 , 那可以把添加了糖的苹果丝盖紧保鲜袋放冰箱冷藏一晚,由于苹果丝被食盐水泡浸过,所以不用担心会被氧化发黑 。
我们需要先把蛋清和蛋黄分离,蛋清打发后将蛋黄加入进去 , 筛入低筋面粉刮拌均匀,放入烤箱内烤制即可 。蛋糕是烘焙的基础,很多人刚开始制作都会失败 , 其实软糯香甜的蛋糕制作起来非常简单,只要多注意操作上的细节,成功的可能性还是很大的 。