凉薯凉拌怎么做好吃


凉薯凉拌怎么做好吃

文章插图
凉拌凉薯的做法 凉拌凉薯怎么做第一步
材料:红薯200克,黑木耳20克,胡萝卜20克 , 荷兰豆30克 。辅料:大葱1段,干辣椒2个,盐2克 , 食用油适量 , 酱油5克 , 香醋5克,蚝油1勺,鸡精1勺 。
第二步
荷兰豆不含麸质 。
第三步
在沸水中焯一下,然后取出冷却 。
第四步
提前泡好黑木耳 。
步骤5
红薯切丝 。
步骤6
将胡萝卜切丝 。
步骤7
黑木耳切丝 。
步骤8
将大葱切丝 。
步骤9
切碎干辣椒 。
第十步
将红薯倒入碗中 , 然后加入胡萝卜、豌豆和黑木耳,加入鸡精、蚝油、酱油、香醋和盐,搅拌均匀 。
第十一步
盛入盘中 , 撒上葱丝和剁椒 。
【凉薯凉拌怎么做好吃】第十二步
将油倒入锅中,加热,然后将热油倒入盘中 。