红茶种类名称大全


红茶种类名称大全

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红茶品种名称如下:
1、祁门红茶,中国:
祁门红茶,简称祁红,是中国传统功夫红茶的珍品,为历史名茶,出产于19世纪后期 , 是世界三大高香茶之一,有“茶中英豪”、“群芳最”、“王子茶”等美誉 。
祁门红茶依其品质高低分为1~7级,主要产于安徽省祁门县,与其毗邻的石台、东至、黟县及贵池等县也有少量生产 。
2、大吉岭红茶,印度:
大吉岭红茶产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带 , 是世界四大红茶之一 。大吉岭红茶以5~6月的二号茶品质为最优,被誉为“红茶中的香槟” 。
上品大吉岭红茶尤其带有葡萄香,口感细致柔和 , 适合春秋季饮用,也适合做成奶茶,冰茶及各种花式茶 。
3、乌巴 , 斯里兰卡:
锡兰高地红茶以乌沃茶最著名,产于斯里兰卡山岳地带的东侧,是世界四大红茶之一 。斯里兰卡山岳地带的东侧常年云雾弥漫 。
由于冬季吹送的东北季风带来较多的雨量(11月~次年2月) , 不利茶园生产,所以以7~9月所获得的茶品质最优 。
4、阿萨姆红茶,印度:
阿萨姆红茶,产印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带 。当地日照强烈,需另种树为茶树适度遮蔽;由于雨量丰富 。
因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育 。以6-7月采摘的品质最优,但10-11月产的秋茶较香 。
红茶的种类中常见的五种有正山小种、功夫红茶、英德红茶、祁门红茶、宜宾红茶 。
【红茶种类名称大全】1、正山小种
产地:产于福建武夷山,桐木关的质量最佳 。
历史:始于明末1567年,有400多年的历史 , 1610年到了英国,首次打开了中国茶叶的世界市场 。
事件:武夷山市星村镇桐木村东北五公里处的江墩、当地江姓家族世代经营茶叶 。约在明未某年时值采茶季节,一支军队路过庙湾时 , 占驻茶厂,进厂的青茶,无法及时烘干,所存青茶因为积压发酵,变成了黑色,并产生了特殊的气味 。厂主心急如焚,把茶叶搓揉后,赶紧用锅炒和松柴烘干,稍加筛分拣剔 , 便装箱运往福州,托洋行试销 。
不料这种特殊香味的小种茶,竟引起外商的兴趣 , 赢得了许多人的喜爱 。于是外商年年订购,从此小种红茶风靡一时 。
2、功夫红茶
产地:政和县,福鼎市、福安市 。
历史:白琳工夫红茶,创制于19世纪50年代,主产于福鼎县太姥山白琳、湖林一带 。政和工夫红茶,创制于19世纪中叶,产区以闽北的政和县、松溪县为主 。坦洋工夫红茶 , 产地分布较广,主产于福建省福安、拓荣、寿宁、周宁相传清咸丰、同治年间(公元1851~1874年) 。