祛湿的食物|吃什么食物能祛湿气( 二 )


祛湿的食物|吃什么食物能祛湿气
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3、红豆
红豆可以补血 , 亦可以除湿 。中医角度来说 , 红豆性平、味甘酸 , 有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效 。
用红豆煮水喝 , 或者加上黑豆和绿豆一起煮水 , 可以很好的排出体内的湿气 。
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红豆还可以做豆沙 , 做稀饭 , 做甜品 , 但是要小心不要买到赤豆 , 那种豆子属于药类 , 吃多会中毒的 , 一般很容易和红豆混淆 。
4、玉米须叶
挑干净的玉米须子和玉米叶子一起煮水 , 多煮一段时间就喝那个水即可 。
但是最好不要睡前喝 , 因为有利湿作用很容易因为睡觉而续集体内 , 导致湿气没除掉反而更加严重了 。
秋天下玉米的时候可以多弄一些须子叶子 , 晒干可以喝一年 , 这样省的没有玉米的季节弄不到 。
5、山药
山药并没有直接除湿的功效 , 但是山药可以补脾 , 间接的可以让体内湿气排出 。
山药可以炒着吃 , 炖菜吃 , 还可以做点心吃 , 蒸熟蘸白糖也可以 。山药选择铁棍的比较好 , 属于药食两用的 , 对补脾效果更好一些 , 而且还可以补气 , 比普通的家用山药更好 。
6、辣椒
辣椒具有很高的营养价值 , 富含胡萝卜素、蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁等 。
除此之外 , 辣椒中还含有一种叫做辣椒素的物质 , 能使人心跳加快 , 毛孔张大 , 皮肤毛细血管扩张变粗 , 血液流向体表 , 因而全身感觉热乎乎的 。
身体湿气大的不妨多吃点辣椒 , 补充维生素c的同时还可以除湿 , 一举两得 。
最好吃不是很辣的那种 , 不然上火就麻烦了 , 青椒或者普通的红辣椒就好 , 不要吃辣椒酱 , 那里边一般加的不仅仅是辣椒 , 有可能加其它的东西使辣味提升 。
7、大头菜
大头菜 , 又称芜菁、芥辣、芥菜疙瘩 , 是芥菜的一个变种 , 为根用芥菜 。它质地紧密 , 水份少 , 纤维多 , 有强烈的芥辣味并稍带苦味 。
芥菜类蔬菜有清热解毒、抗菌消肿的作用 , 能抗感染和预防疾病的发生 , 抑制细菌毒素的毒性 , 促进伤口愈合 。
中医认为 , 大头菜性平 , 味苦、辛、甘 , 入胃、肝、肾经 , 能利尿除湿 , 促进机体水、电解质平衡 , 具有开胃下气、祛湿解毒的作用 。
适于治疗食积不化、消渴、热毒风肿等病症 。大头菜风味佳 , 可以代粮 , 也可做菜用 , 或盐渍加工 。
8、马齿苋
马齿苋属一年生肉质草本植物 。因其营养丰富 , 食疗作用显著 , 食之益人 , 可延年益寿 , 故又美其名日:“长命菜” 。