酒店应急预案怎么写?(15)


1.3奖罚办法
1.3.1事故处理过程中有突出表现;如提前发现问题,避免重大设备设施损坏等 , 根据酒店相关规定予以表彰奖励
1.3.2调查事故原因 , 如属于人为事故、违反操作规程、日常检查不到位等 , 当事人负主要责任,部门负责人负连带责任 , 造成设备、设施损坏的照价赔偿 。
1.3.3属于故意破坏 , 依法追究刑事责任 , 赔偿损失 。
1.3.4紧急情况电话通知 , 通知人要告知对方部门、姓名并问清部门接电话人姓名并做好书面登记 , 因通知不到或接到通知未作出相应准备 , 按酒店相关规定予以处罚 。
1.3.5书面通知下发不到位 , 未在明显位置张贴 , 责任由总办负责人承担 。下发到各部门的通知 , 要有部门负责人签字确认 , 并迅速做出反应 , 否则按酒店相关规定予以处罚 。
1.3.6发现问题不及时上报 , 或未按要求及时总结上报的 , 按酒店相关规定予以处罚 。
1.3.7夜间发生上述情况应及时向值班经理汇报 , 值班经理参照上述程序进行处理 , 同时报总经理办公室 , 隐瞒不报按酒店相关规定予以处罚 。
2.停水(水质污染)应急预案 2.1停水原因
2.1.1供水部门因维修等 , 书面或电话通知的停水 。2.1.2酒店计划维修造成的停水 。
2.1.3水质污染(浑浊、异味)造成的停水 。2.2处理程序
2.2.1无论任何人 , 接到供水部门电话或书面停水通知 , 第一时间通知总经理办公室 , 并确定通知人(部门)电话 , 停水原因及恢复供水时间
2.2.2酒店维修停水或发现水质污染情况需停水 , 应先通知总经理办公室 , 说明停水原因及恢复供水时间 。维修停水提前两天通知 2.2.3总办接到上述通知后立即下发书面通知到各部门并在员工宣传栏明显位置张贴 , 并联系就近单位做备用水源 。
2.2.4各部门接到通知后 , 应备足日常用水、饮用水 , 并检查所有供水设备断电 , 关闭阀门 。
2.2.5恢复供水前 , 工程部应提前告知各部门做好供水准备 , 以免造成水压过大 , 导致水管崩裂等事故
2.2.6各部门接到供水通知后 , 要先打开阀门放水30~60秒钟 , 确定水压、水质无问题后方可饮用 。
2.2.7恢复供水后 , 工程部安排专人对全酒店用水情况进行检查并做好书面记录 。
2.2.8总经理办公室在恢复供水后 , 将停水过程 , 处理结果及出现的问题或损失 , 以书面形式上报总经理 。