茶艺表演解说词8篇

茶艺表演解说词茶艺表演解说词 一:
第一道:点香——焚香除妄念
“焚香除妄念”就是透过点燃这支香来营造一个安静、祥和、温馨的气氛 。古今品茶都讲究要平心静气 。俗话说:“泡茶可修身养性品茶如品味人生 。”
第二道:洗杯——冰心去凡尘
“冰心去凡尘”就是用开水再烫一遍本来就干净的玻璃杯做到茶杯冰清玉洁一尘不染 。茶致清致洁是天涵地育的灵物泡茶要求所用的器皿也务必至清至洁 。
第三道:凉汤——玉壶养太和[由www.smesun.com整理]
“玉壶养太和”是把开水壶中的水预先倒入瓷壶中养一会儿使水温降至80度左右 。绿茶属于芽茶类因为茶叶细嫩若用滚烫的开水直接冲泡会破坏茶芽中的维生素并造成熟汤失味 。只宜用80摄氏度的开水 。
第四道:投茶——清宫迎佳人
“清宫迎佳人”就是用茶匙把茶叶投放到冰清玉洁的玻璃杯中 。苏东坡有诗云:“戏作小诗君勿笑从来佳茗似佳人” 。
第五道:润茶——甘露润莲心
“甘露润莲心”就是在开泡前先向杯中注入少许热水起到润茶的作用 。好的绿茶外观如莲心乾隆皇帝把茶叶称为“润心莲” 。
第六道:冲水——凤凰三点头
冲泡绿茶时也讲究高冲水在冲水时水壶有节奏地三起三落好比是凤凰向客人点头致意 。
第七道:泡茶——碧玉沉清江
冲入热水后茶先是浮在水面上而后慢慢沉入杯底我们称之为“碧玉沉清江” 。
第八道:奉茶——观音捧玉瓶
佛教传说中观音菩萨场捧着一个白玉净瓶净瓶中的甘露可消灾祛病救苦救难 。茶艺小姐把泡好的茶敬奉给客
人我们称之为“观音捧玉瓶”意在祝福好人们一生平安 。
第九道:赏茶——春波展旗枪
这道程序是绿茶茶艺的特色程序 。杯中的热水如春波荡漾在热水的浸泡下茶芽慢慢地舒展开来尖尖的叶芽如枪展开的叶片如旗 。一芽一叶的称为旗枪一芽两叶的称为“雀舌” 。在品绿茶之前先观赏在清碧澄净的茶水中千姿百态的茶芽在玻璃杯中随波晃动仿佛生命的绿精灵在舞蹈十分生动搞笑 。
第十道:闻茶——慧心悟茶香
品绿茶要一看、二闻、三品味在欣赏“春波展旗枪”之后要闻一闻茶香 。绿茶与花茶、乌龙茶不同它的茶香更加清幽淡雅务必用心灵去感悟才能够闻到那春天的气息以及清醇悠远、难以言传的生命之香 。
第十一道:品茶——淡中品致味
绿茶的茶汤清纯甘鲜淡而有味它虽然不像红茶那样浓艳醇厚也不像乌龙茶那样岩韵醉人但是只要你用心去品就必须能从淡淡的绿茶香中品出天地间至清、至醇、至真、至美的韵味来 。