茶艺表演解说词8篇( 十 )

第十五道:含英咀华、领悟岩韵。
含英咀华是品第三道茶。清代大才子袁枚在品饮武夷岩茶时说"品茶应含英咀华并徐徐咀嚼而体贴之。"其中的英和华都是花的意思。含英咀华即在品茶时像是在嘴里含着一朵小兰花一样慢慢地咀嚼细细地玩味只有这样才能领悟到武夷山岩茶特有的"香、清、甘、活"无比美妙的韵味。
第十六道:君子之交、水清味美。
古人讲"君子之交淡如水"而那淡中
之味恰似在品了三道浓茶之后再喝一口白开水。喝这口白开水千万不可急急地咽下去应当像含英咀华一样细细玩味直到含不住时再吞下去。咽下白开水后再张口吸一口气这时您必须会感到满口生津回味甘甜无比舒畅。多数人都会有"此时无茶胜有茶"的感觉。这道程序反应了人生的一个哲理:平平淡淡总是真。
第十七道:名茶探趣、游龙戏水。
好的武夷岩茶七泡有余香九泡仍不失茶真味。名茶探趣是请客人自己动手泡茶。看一看壶中的茶泡到第几泡还能持续茶的色、香、味。
游龙戏水是把泡后的茶叶放到清水杯中让客人观赏泡后的茶叶行话称为"看叶底" 。武夷岩茶是半发酵茶叶底三分红、七分绿。叶片的周边呈暗红色叶片的内部呈绿色称之为"绿叶红镶边" 。在茶艺表演时由于乌龙茶的叶片在清水中晃动很像龙在玩水故名"游龙戏水" 。
第十八道:宾主起立、尽杯谢茶。
孙中山先生曾倡导以茶为国饮。鲁迅先生曾说:"有好茶喝会喝好茶是一种清福。"饮茶之乐其乐无穷。"自古以来人们视茶为健身的良药、生活的享受、修身的途径、友谊的纽带在茶艺表演结束时请宾主起立同干了杯中的茶以相互祝福来结束这次茶会。
茶艺表演解说词七：
各位嘉宾大家好!下面您将欣赏到的是来自中国茉莉花之乡广西茉莉花茶茶道表演:
茉莉花茶是再加工茶类以绿茶茶作茶坯用新鲜茉莉花窨制而成茶引花香花增茶味茶香与花香相得益彰因茉莉花香气为广大饮者喜爱被列为窨制花茶的四大名花之首宋代诗人江奎在《茉莉》诗中赞日:他年我若修花史列作人间第一香。广西横县是全国最大的茉莉花茶生产基地被誉为[中国茉莉花之都"这次为你表演的是以大佛龙井为原料透过传统的窨花工艺窨制而成的茉莉龙井请欣赏。
1、洁具净心
清泉可清心用开水把所有的茶具清洗一次既有洁净茶具的作用也利于茶具的升温对于泡茶器来说更有激发茶香醒茶的作用。同时透过细心的清洁茶具也利于我们把在这个尘俗世界流浪的心收回来。
2、玉洁冰清
素手仙颜重出世一片冰心在玉壶。经过精心的清洁所有的茶具都洁净无比仿若刚刚出山的仙子一样一尘不染。