藕与莼菜教学设计怎么写？( 三 ) 「问人人知识网」

3．背景链接。
1922年，叶圣陶的第二个孩子将要出生了，便于该年秋从甪直搬回苏州市。这年叶圣陶已经有两个孩子，大儿子至善四岁半，女儿至美刚出生。1923年春，叶圣陶迁居上海，由朱经农介绍在上海商务印书馆同顾颉刚合编国文教科书，此地离他的故乡更远了。此文写于1923年9月7日，当时叶圣陶迁居上海半年左右，睹物（薄片的雪藕）思乡，情绪一时涌现而作。
三、合作与探究
（一）整体感知。
1．引领学生朗读课文。圈画并品味文中描写故乡和“这里”的“藕与莼菜”的句子。从整体上把握文章的内容。
（1）首先分组朗读，组织学生对描写故乡的“藕与莼菜”的句子进行圈画。
（2）作者是不是只写到了故乡的藕与莼菜？请学生们找找作者笔下上海的“藕与莼菜”又有怎样的特点。
（3）学生用自己喜欢的方式朗读这些描写的语句，体会包含其中的作者的情感。
2．划分本文的段落层次。
【交流点拨】
本文是叶圣陶的散文代表作，通过家乡与此地、往昔与今日的对比手法，表达出了浓烈的思乡之情，以及离乡背土之后的隐微的感叹。
第一部分（第1—3段）：开篇首句引出故乡的藕，并将故乡的藕与“这里”的藕进行对比，抒发对故乡的怀恋。
第1段引出故乡的藕，并描绘了故乡的新秋图：对故乡卖藕情形的回顾和怀恋。
第2段写上海的藕的“无从欣羡” 。
第3段回顾仅有的一次在上海吃藕的经历。
第二部分（第4—5段）：由藕又联想到故乡的莼菜，并与“这里”的莼菜进行对比描写。
第4段接着回忆故乡的莼菜。
第5段写在上海伯祥送“我”瓶装的西湖莼菜的尝新经历。
第三部分（第6—7段）：这一部分和开头照应，写出作者的“思乡”“恋乡”之情；同时指出，“所恋在那里，那里就是我们的故乡了” 。
第6段用5个问句，自问自答，直抒胸臆，揭示出对故乡的爱。
第7段引发无限的乡情——“所恋在那里，那里就是我们的故乡了” 。
3．朗读思考：全文除了藕与莼菜还写到了什么？
【点拨】引导学生关注文中对“故乡的人”（即课文第一段）的描写。通过朗读并体会故乡“景清新，人淳朴”的特点。
（二）感悟体味。
1．通过之前的分析，让学生明确作者是借“藕与莼菜”抒发思乡之情。
2．引导学生关注课文第6段。通过朗读体会，明确思乡的实质是思“人” 。
四、拓展延伸
请大家从文中选出一句或几句话，然后根据自己的理解，或借助资料，写出你对所选句子的注解。
【交流】示例：“所恋在那里，那里就是我们的故乡了。”——结尾一句富有深意，中国人落叶归根的“根”的意识，使作者对故乡从内心有着那份难以割舍的情愫。而藕与莼菜似乎就是那连接叶和根的树干，将作者和家人、故乡联系起来。