4,菠萝不宜喝鸡蛋一起食用,菠萝中的果酸会和鸡蛋中的蛋白质结合,形成不易消化的物质 , 另外菠萝和白萝卜、牛奶也不宜一起食用,易造成身体不适 。
6、常见的凉、寒性水果
凉性:火龙果、杨桃、苹果、葡萄柚、草莓、枇杷、山竹等 。
寒性:西瓜、香蕉、橘子、柿子、桑葚、奇异果、柚子、番茄等 。
7、菠萝的吃饭禁忌
1.由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃;
2.在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝对身体大有好处,“菠萝咕老肉”、“菠萝牛肉”都是可以放心吃的菜肴 。
3.菠萝和鸡蛋不能一起吃,鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化 。
4.菠萝加蜂蜜可以同时食用,而且菠萝加蜂蜜煎水服可治支气管炎 。但是对于身体不适或腹泻症状的人建议不要这样食用 。
很 多人都非常爱吃菠萝,但走到市场上去买一个菠萝,一般就是给你削一整个,那一次能不能吃一整个菠萝呢?吃完一个整个菠萝好不好呢?
1 菠萝一次可以吃一个吗
如果是那种泰国小菠萝可以 。
菠萝的品种分为很多,其中国内常见的菠萝以海南菠萝为主,这种菠萝一个重量在2—5斤居多,去皮之后可食果肉基本有500—2000克的重量 , 像这种大菠萝一次吃一个就过量了,而进口的那种泰国小菠萝,一个可食重量在150克左右 , 这样的小菠萝一次性吃一个是没问题的 。
2 普通菠萝一次吃多少比较合适
建议一次吃200—300克比较合适 。
平时吃的国产普通菠萝,其中含有较多的致敏成分以及有机酸成分等,若食用过多可引起食用者出现腹痛、呕吐、腹泻、红肿、瘙痒、舌头发麻、口痛等症状,建议适量食用为宜 , 大约一天吃2—3块菠萝的分量,一次吃不超过300为宜 。
3 菠萝一个吃不完怎么保存
放入冰箱冷藏保鲜可存放1—2天左右 。
买了一个普通的大菠萝建议先切三分之一试吃,把剩下的三分之二用保鲜膜包裹好 , 不削掉外皮放入冰箱冷藏 , 可存放3天左右;而若是全部削好了的菠萝,吃不完的部分 , 用沥干多余的水分,然后放入可密封的保鲜袋或保鲜碗中,置于冰箱冷藏室保鲜 , 借助冰箱的低温环境抑制细菌对菠萝的侵袭,可保鲜1—2天可食 。
4 菠萝什么时候吃最好
饭后食用最好 。
菠萝中含有一种能分解蛋白质的菠萝蛋白酶,这种成分在饭后食用可帮助吃多了肉食人群进行快速消化食物,加上其酸甜多汁的口感能缓解饭后的油腻 , 而若是饭前食用,其酸性成分会刺激胃酸分泌增多,刺激肠胃 , 可能导致腹痛的状况发生,因此菠萝最好是在饭后食用最佳 。
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