植物雌激素大豆异黄酮,大豆异黄酮是什么东西?( 三 )


大豆异黄酮的用途
异黄酮(Isoflavone)类化合物是一种天然存在的植物雌激素,在植物中的主要作用是抗氧化 , 在人和动物体内除有雌激素样作用外 , 还有其他生物活性作用 。异黄酮类化合物大量存在于豆类作物中,是大豆中的一类非营养成 分,但对人类有明显的保健作用,且无明显毒性 。
大豆中富含的异黄酮是天然的植物雌激素,具有多种生物学作用 , 对于高激素水平者呈现抗激素活性;对低雌激素水平者如更年期妇女或手术绝经妇女显示雌激素活性 。流行病学调查及体内、体外实验表明,大豆异黄酮对肿瘤、心血管疾病、骨质疏松、更年期综合征等的预防和治疗具有重要作用 。最近我们的动物试验结果还表明,大豆异黄酮对大鼠的前列腺增生具有良好的保健作用,可明显减轻前列腺增生的程度,并且存在剂量关系 。
据对大豆异黄酮的临床观察发现,女性更年期综合征患者服用一周后即可改善潮热红等症状;青春期妇女食用含有异黄酮的大豆蛋白,卵泡相延长,月经周期推迟,黄体相缩短 。但由于我国保健食品尚无 "改善妇女更年期综合征"的功能,且改善骨质疏松动物试验和人群试验周期较长,因此国内都以"增加骨密度功能"申报生产批文 。
是一种保健品.能调节女性内分泌,我们叫它植物雌激素,它能起到雌激素的作用,但没有雌激素的副作用.

植物雌激素大豆异黄酮,大豆异黄酮是什么东西?

文章插图
2、大豆异黄酮 大豆异黄酮是一种植物雌激素,具有类雌激素和抗雌激素的双重作用,可以抗衰老、缓解更年期症状、改善骨质疏松等 。
大豆异黄酮的介绍
异黄酮是黄酮类化合物中的一种,主要存在于豆科植物中,大豆异黄酮是大豆生长中形成的一类次级代谢产物 。由于是从植物中提?。?与雌激素有相似结构,因此大豆异黄酮又称植物雌激素 。
大豆异黄酮的来源
大豆异黄酮主要存在于豆科植物中 , 其中在大豆中含量最高 。大豆异黄酮是从非转基因大豆精制而成的生物活性物质,是一种具有多种重要生理活性的天然营养因子,是纯天然的植物雌激素 。
在每100克大豆样品中,含异黄酮128毫克,传统方法生产的分离蛋白含异黄酮102毫克,而豆乳中含9.65毫克,因为豆乳含水93.27%,相当于干物质中每100克也含异黄酮100毫克以上 。豆腐中含异黄酮27.74毫克,其干物质含异黄酮200毫克以上 。
大豆异黄酮的作用与功效
1、大豆异黄酮的类雌激素能够弥补30岁以后女性雌性激素分泌不足的缺陷,可使女性皮肤光润、细腻、柔滑、充满弹性,焕发青春风采,使女性再现青春魅力 。