1、田螺尾巴怎么剪田螺为什么要剪尾 想吃田螺,可需要剪田螺屁股 。那么,田螺尾巴怎么剪?
田螺尾巴怎么剪
先用水侵泡两三天 。再次清洗,清洗多次后,用厚一点的剪刀,或老虎钳,将田螺尾部剪掉一段,全部剪好后再清洗就可以炒了 。
方法一:剪刀或老虎钳
1、田螺放在桶或者盆里,加上大量的水浸泡一至两天,期间要换三至四次水 。浸泡时间长短取决于田螺的干净程度 。如果浸泡过田螺一段时间的水很清澈,就可以进行下一步 。
2、将浸泡好的田螺捞起,再次清洗,清洗多次后,用厚一点的剪刀,或老虎钳,将田螺尾部剪掉一段,全部剪好后再清洗就可以炒了 。一般剪约4毫米,这样吃时可以容易吸出田螺肉 。虽然这一过程很费事,但为了健康和卫生,还是很有必要的 。
缺点:这个方法很费时,可能剪多了还手痛、手掌起泡等 。只适合家庭少量食用时使用 。
方法二:田螺剪尾机
田螺肉味鲜美可口,其壳坚硬,要剪尾比较困难,过去都用钳子或老式剪螺机一个一个地剪 , 一个小时也剪不了几公斤 , 剪多了手掌起泡、烂手丫等,即费时又费力,往往供不应求 。而田螺剪尾机彻底解决了剪尾难的问题 。只要把洗好的田螺直接放到田螺剪尾机里,一下就解决了 。剪螺速度快,一次倒入螺蛳3一5分钟即可剪好 。适合大小田螺商贩、酒店、饭馆、大排档等使用 。
田螺剪尾机有以下几个产量型号:
每次放料5公斤3-5分钟一次;
每次放料10公斤3-5分钟一次;
每次放料20公斤3-5分钟一次
另有大型号和特大型号,可根据要求订做,可满足不同产量的要求 。
田螺为什么要剪尾
1、田螺尾部,即屁股那是它的内脏,比较脏 , 一般寄生虫细菌都在那个地方,有时候也会有很多田螺卵,不建议吃 , 口味也不好 。最好是剪掉 。
2、吸田螺就是从尾巴剪掉的那里吸 。不剪尾部,也不方便吸出螺肉,要用针一个一个的挑,特麻烦 。田螺剪掉屁股后,吃起来会更方便 , 直接用嘴巴轻轻就吸出来了,比用牙签去挑更省事 。
想吃田螺,可需要剪田螺屁股 。那么 , 田螺尾巴怎么剪?
- 荨麻疹为什么要补钙,孕妈妈得了荨麻疹,要如何治疗?
- 瘦芝胶囊效果如何,硒芝胶囊真的好吗
- 真丝雪纺和桑蚕丝区别,桑蚕丝和真丝的区别是什么 桑蚕丝和真丝哪个好
- 非洲人割礼是什么意思,非洲割礼是什么意思 非洲割礼简介
- 火灾逃生注意事项,火灾逃生注意方法及注意事项
- 复眼的昆虫有哪些,有复眼的昆虫有什么特点?
- 羽绒被怎么洗,羽绒被怎么洗
- 春眠胶囊对失眠有什么用,阳光谷牌春眠胶囊功效
- 羽绒服用肥皂洗后如何补救,羽绒服用肥皂洗后有污渍怎么办