黑木耳泡发多久不能食用,木耳泡多久就不能吃了 8小时以上也没中毒现象

1、木耳泡多久就不能吃了 8小时以上也没中毒现象
1、木耳本身属于一种菌类，日常生活中市面上贩卖的木耳都是风干之后的干木耳，那么，木耳泡多久就不能吃了？8个小时，在吃木耳的时候如果是30度以上的温水，泡8个小时以上一般建议就不能吃了，因为八个小时之后木耳会产生变质，不利于人体健康。
2、如果是15度到30度的水，一般可以浸泡12小时，因为随着水温的升高，细菌的繁殖速度会逐渐降低。如果是零度到十度的水，就可以浸泡24小时。
3、泡发[来看我]5个小时以上就不建议吃了，也有报道说，木耳泡发8个小时就不能吃了，它会有毒素产生。我偶尔也吃过泡发8小时以上的木耳，也没发自己有中毒现象。但是我还是以健康为主，不吃泡久的木耳，我泡木耳用温水，40分钟内就能完成。完全可以现吃先泡，没有必要让一家冒着着健康的风险，去省那点事。而且，无论你怎样食用木耳都一定要用开水焯熟在吃。这个是我家乡东北特产，野生的—秋木耳，因为一年只能在初冬前的秋季采摘一次[来看我]故称秋木耳。它生长期长，肉厚，口感柔嫩等特点优于其它耳品种，经过人工精选，保持原有纯天然绿色食品。
食用方法：将适量本品用温水泡4小时，待全部展开后，可以炒肉，煮汤或凉拌菜，或其它菜的，营养丰富。

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2、黑木耳泡发时间超过多长时间有毒木耳泡发时间超过8个小时，其中含有的细菌就会远远多于原来的细菌数量，这时候的木耳就不能吃了。
其实木耳本身是没有毒的，只是因为木耳的生长环境导致木耳在泡发的时候容易滋生细菌，而细菌的滋生速度又与周围环境的整洁程度有很大关系，越脏的环境越容易滋生细菌。
而且很多细菌在自然界是广泛存在的，木耳泡发的环境潮湿，在家中一般温度也很舒适，所以这种环境下特别有益于细菌的繁殖。
如果食用了变质的木耳，轻者产生呕吐、腹泻等中毒症状，重者可引发多器官功能衰竭。
木耳具有很高的食用价值，泡发的时候可以用保鲜盒放入适量的木耳，加入温开水，盖上盖子密封以后，3-5分钟木耳就可以泡好了，泡发完应立即倒掉泡发的水，把木耳清洗干净，可以加入一些淀粉有助于洗掉木耳上的脏东西。
有一些食物也是不建议跟木耳一起食用，下面给大家详细介绍一下
木耳不能和萝卜一起吃
木耳和萝卜都是寒性食材，而且两者一起食用容易导致皮炎，因为木耳中含有一些过敏源，对某些特殊性物质敏感的人最好不要将木耳和萝卜一起食用。