黑木耳泡发多久不能食用,木耳泡多久就不能吃了 8小时以上也没中毒现象( 二 )

2.木耳不能和麦冬一起吃
麦冬具有很好的强心、抗菌作用，但是它与木耳中的成分相冲突，如果两者一起食用容易导致胸闷、恶心等不适症状。
木耳和麦冬都有着对人体非常好的营养元素，但是若是同食，两者会起冲突，而造成身体的不适。所以在生活中还是要避免同食。
3.木耳不能和田螺、海螺一起吃
木耳还有较多的脂类和胶质，它们会与海螺中的生物活性物质产生不良反应，海螺寒性而木耳具有滑利的作用，两者一起食用容易消化不良，严重可能会中毒。
4.木耳不能和野鸭一起吃
木耳是一种寒性食材，而野鸭也是寒补食材，两一起食用会加重肠胃的负担，严重会导致消化不良等症状。
5.木耳不能和维生素K3一起吃
维生素K3具有促进凝血的功效，而木耳中含有防癌血液凝固的成分，两者一起食用会降低维生素的作用，所以木耳不能和含维生素K3的食材一起吃。
6.木耳不能与浓茶一起吃
浓茶与木耳中均包含多类生物活性物质，黑木耳中含有铁质，浓茶中含有单丁酸，二者共食会发生复杂的生化反应，影响人体对铁元素的吸收利用，从而降低了人体内铁的正常含量，而缺铁容易引起缺铁性贫血。所以，食用黑木耳时，不能喝茶。
黑木耳是我们生活中，最常吃的一种食物；因为黑木耳中含有非常丰富的营养物质，而且黑木耳也能够和很多的菜品搭配，让这些食物的味道变得更加好。
但黑木耳在长时间的浸泡下，就会有毒素出现，这并不是黑木耳本身出现了毒素，而是受到了外界环境的感染。从而出现了黄曲霉素，这是一种非常厉害的毒素，如果中毒情况严重，就会让我们有生命之忧。
我们在浸泡黑木耳时候，应该遵循下面这几个原则，便不会出现黑木耳有毒的情况：
一、浸泡时间充分
【黑木耳泡发多久不能食用,木耳泡多久就不能吃了 8小时以上也没中毒现象】黑木耳虽然好吃，但很多时候黑木耳都处于干燥的状态中；所以我们在吃黑木耳的时候，应该先用清水，将黑木耳泡发，然后才能够清洗干净食用。
而我们在浸泡黑木耳时候，为了保证黑木耳的新鲜程度；就应该在吃黑木耳之前，开始浸泡，只需要2-3个小时的时间，就可以让干木耳吸水充分，然后泡发清洗。
在浸泡木耳的时候，尽量不要超过一天的时间，而且应该在下顿饭开始吃之前，就准备好相应的木耳食材。做到每一餐吃的黑木耳，都非常的新鲜。
二、浸泡木耳的分量适中
为了不让黑木耳出现长时间浸泡的情况，我们就应该尽可能少的浸泡黑木耳。如果能够做到吃多少泡多少，这样就非常的合适，既不会出现浪费情况，还不会过久的浸泡黑木耳，产生毒素。